Trocea y tritura con el pasapure las verduras cocidas hasta conseguir un puré muy espeso. Agrega los huevos a la pasta (si te queda demasiado ligera, añade pan rallado). Sazona y...
Se pone en la sarten aceite y se frie la cebolla,se echa la harina poco a poco y despues la leche.Remueves todo bien hasta hacer una bechamel.Cuando la tengas echa le agregas el queso...
Se cuece la coliflor, una vez hervida se cuela y se deja a parte. En una sarten grande se prepara la masa para las croquetas, se calienta un poco de aceite o mantequilla... eso...
Hervir las patatas hasta que estén tiernas, hacer un puré y agregar el resto de los ingredientes. Hacer croquetas y freirlas en aceite caliente. Servir
Hervir las zanahorias. Cuando estén tiernas, hacer un puré y agregar el resto de los ingredientes. Formar las croquetas y freirlas en aceite bien caliente. Servir.
Hacer una masa con los huevos y la harina. Hervir las espinacas con la sal y picarla. Agregar a la masa y formar las croquetas. Freir en aceite y servir.
Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). Mezclar...
Cocinar el arroz con la leche y agregar la sal. Echar el resto de los ingredientes y pasar la batidora. Echar más harina si se nota un poco blanda la masa. Formar croquetas con...
Se pone a hervir la patata y la zanahoria, cuando esten se machaca junto con las legumbres, se hacen las croquetas, y se rebozan con el huevo y el pan. se frien con poco aceite, y cuando...
Croquetas de merluza, espinacas y gambas en una sartén echamos un poquito de aceite y doramos un poquito el ajo, añadimos la merluza desmigada y las gambas previamente...
Yo mi hija come los pures de todos los dias, pero la encanta el pescado e incluida la sepia y la hago unas croquetas de sepias, que se chupa los dedos. Primero se prepara la bechamel. Luego...
El pollo puede ser de las sobras del cocido o bien unas pechuguitas que picamos bien picaditas. Primero pochamos la cebolla, le añadimos el pollo y cuando esté todo bien hecho le...
Pelar las manzanas y rayarlas. poner a fundir en un cazo la mantequilla y rehogar la manzana. Cuando esté tierna, añadir la canela y las nueces. Remover esta mezcla y añadir la...
LA PREPARACION ES IGUAL QUE LAS CROQUETAS CORRIENTES,SOLO QUE ESTAS SON PARA ALERGICOS A LA PROTEINA DE LA LECHE DE VACA (APLV)O PARA LOS INTOLERANTES A LA LACTOSA. 1º.ECHAMOS...
Mi truco va dirigido a todos aquellos niños y mayores que tengan alergia al huevo. El truco es rebozar con leche en vez de con huevo, (da igual el tipo de leche tambien para...
Hay una serie que se llama Juan y Tolola que gracias a un episodio llamado "nunca jamas comere tomates" mi hija ha empezado a comer guisantes, zanahoria y tomate.Todos los trucos sobre:...
Para los que tengan un bebe alergico al huevo como es mi amiga se les puede rebozar la comida sustituyendo el huevo por leche y sabe riquisimoTodos los trucos sobre: Rebozar sin huevoEl...
Ay niños a los que no les gusta la carne. Aprende a camuflársela para que al menos coman un poco. Por ejemplo, no podrá resistirse a una rica hamburguesa casera, a unas albóndigas...
Se cuece la rosada en agua y sal durante unos 10-15 minutos... se eliminan las espinas y se desmenuza en un bol grande. Se mezclan los quesitos con la rosada hasta que quede una...
Limpiamos bien el pescado, lo introducimos en una cazuela con agua, no demasiada cantidad,añadimos tambien la zanahoria pelada. Pomemos todo al fuego unos 20- 30 minutos aproximadamente;añadimos...