Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Verduras Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2007-11-28
Ingredientes
Sal
Aceite de oliva
Harina
Medio litro de leche
Media cebolla
queso de cualquier tipo que sea suave para los niños
Se pone en la sarten aceite y se frie la cebolla,se echa la harina poco a poco y despues la leche.Remueves todo bien hasta hacer una bechamel.Cuando la tengas echa le agregas el queso si puede ser preferible de los suaves para los niños.Lo remueves bien y lo dejas enfriar.Cuando este la bechamel fria haces bolitas y las envuelves en huevo y despues en pan rallado,después las fries.Y salen unas croquetas buenisimas.
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