Croquetas de queso
Tipo: Verduras
Indicado para edades de: Más de 12 meses
Receta Especial para: ninguna
Fecha: 2007-11-28
INGREDIENTES
- Sal
- Aceite de oliva
- Harina
- Medio litro de leche
- Media cebolla
- queso de cualquier tipo que sea suave para los niños
PREPARACIÓN
Se pone en la sarten aceite y se frie la cebolla,se echa la harina poco a poco y despues la leche.Remueves todo bien hasta hacer una bechamel.Cuando la tengas echa le agregas el queso si puede ser preferible de los suaves para los niños.Lo remueves bien y lo dejas enfriar.Cuando este la bechamel fria haces bolitas y las envuelves en huevo y despues en pan rallado,después las fries.Y salen unas croquetas buenisimas.
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