Ensalada de tomate
Recetas › Ensaladas
1.Para la preparación de una ensalada de tomate, corta los tomates como si fueran gajos de naranja, mezcla bien con la cebolla fileteada, colócalo sobre una fuente adornando con las...
Recetas › Ensaladas
1.Para la preparación de una ensalada de tomate, corta los tomates como si fueran gajos de naranja, mezcla bien con la cebolla fileteada, colócalo sobre una fuente adornando con las...
Recetas › Pescados
1.Escurrir el bacalao, que habremos puesto en remojo el dia enterior, al que le habremos cambiado el agua por lo menos seis veces. 2.Poner agua a hervir, y escaldar brevemente el...
Recetas › Arroz
1.Se pica en un plato el tomate, el diente de ajo, y la rama de perejil, se deja preparado. Se pone el aceite en una sartén y se sofríe el pimiento cortado a trozos. 2.Cuando está...
Recetas › Arroz
1.Para preparar una buena y suave salsa de tomate, rehoga en una olla con 2 cucharadas de aceite los ajos y cebollas fileteadas. 2.Luego añade la zanahoria cortada a finas ruedas,...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cocer las verduras limpias al vapor durante 20 minutos. Despepitar el tomate. 2.Batir las verduras con el agua de cocción. Diluir la maizena en un poco de agua fría. 3.Verter...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Escaldar los tomates , pelarlos y quitarles las semillas Lavar y cortar el puerro finamente pelar y cortar la patata en daditos Poner en el fuego la mantequilla en un cazo, derretirla...
Recetas › Pastas
1.Mezcla la carne picada con la miga de pan remojada en leche y escurrida. Sazonarlo con sal. 2.Formar unas albondigas pequeñas, pasarlas por harina y freirlas en aceite caliente. 3.Poner...
Recetas › Pastas
1.Cocinar los tallarines en agua con sal por 10 minutos. En una sartén calentar el tomate con las aceitunas. 2.Escurrir los fideos y echar la salsa por encima.
Recetas › Pescados
1.Desmigar el bacalao y dejarlo sueltito. 2.Añadir al bacalao el diente de ajo y el perejil cortado todo muy fino. 3.Después añadir el huevo y revolver. 4.A continuación...
Recetas › Pescados
1.Enharina el bacalao bien y fríelo, en una sartén destapada, con los ajos y el aceite muy caliente, reserva. 2.Retira una parte del aceite si te ha sobrado mucho, añade la salsa...
Recetas › Carnes
1.Coloca la carne picada en un bol y añade la cebolla pochada, el perejil, la miga de pan escurrida y los huevos y trabaja hasta que todo quede bien compactado. 2.Calienta aceite...
Recetas › Carnes
1.Mezcla, en un cuenco (o picadora eléctrica), todos los ingredientes. Hacer las albóndigas. 2.Fríe, en poco aceite, con los dientes de ajo en la sartén. Dales la vuelta a los...
Recetas › Legumbres
Les traigo cómo hacer una olla de frijoles y utilizarlo en cuatro platos o menú diferentes. Los fréjoles o frijoles negros no solo son baratos, sino que son súper saludables para...
Recetas › Sopas y Cremas
1cacito(dado) de carne 2 hojas de laurel Albahaca, orégano, sal pimienta Salsa blanca 2 cdas de mantequilla 3 cdas de harina 3 tz de leche 1 tz de nata Sal pimienta 1...
Recetas › Purés
1.Pelamos el boniato, lo cortamos y lo cocemos al vapor unos 10 minutos o hasta que esté tierno. Mientras pelamos el tomate, le quitamos las semillas y los cortamos en cuadraditos. 2.Derretimos...