La montaña crujiente
Cuento › Clásicos
Erase una vez un abuelito y una abuelita vivían solitos en una casita. Cada día el abuelito se iba a trabajar en el campo, y mientras sembraba arroz cantaba: "Un grano, y de él miles."...
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El niño perdido
Cuento › Clásicos
Hubo hace muchísimos años un gran señor que poseía incalculables riquezas, pero no era feliz por carecer de heredero a quien legárselas a su fallecimiento. Así llegó a la madurez,...
La negra y la rubia
Cuento › Clásicos
Había una vez un hombre rico que se ocupaba en el comercio. Quedó viudo con una hija y esta hija era una niña muy linda: parecía una machita por lo rubia y lo blanca que la había...
La niña de los fósforos
Cuento › Clásicos
Qué frío tan atroz! Caía la nieve, y la noche se venía encima. Era el día de Nochebuena. En medio del frío y de la oscuridad, una pobre niña pasó por la calle con la cabeza...
Navidad en fantasia
Cuento › Aventuras
La escarcha del Lago de Cristal se resquebrajó en el centro y de repente miles de fragmentos de hielo saltaron por todos lados centelleando bajo los rayos del Sol y formando una red...
La vuelta de Nuco.
Cuento › Animales
.En los lindes del bosque los cazadores se camuflan entre las hierbas altas y cuidadosos de no hacer ruido, acechan a su próxima presa. Desde las ramas del eucalipto se balancea LALA...
Navidad en belen
Cuento › Navidad
Era una noche hermosa allí en Belén. Aunque ya estaba entrada la noche había una clara luz de luna que alumbraba las calles y se metía por las ventanas de las pobres casas, donde...
Los tres toritos
Cuento › Animales
Narrador: Había una vez un hombre que tenía cuatro hijos, tres varones mayorcitos y una niña más pequeña, que se quedó viudo despues de la muerte de su mujer. El hombre volvió...
Crema de garbanzos
Recetas › Sopas y Cremas
1.Dejar en remojo los garbanzos toda la noche. 2.Lavarlos y poner a cocinar en agua salada. 3.Cuando rompa a hervir, agregar la cebolla, previamente pochada, junto con la zanahoria,...
Sopa de semola con pollo
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se echa todo en la olla durante 20 minutos a fuego lento luego se saca y se cuela el caldo se pica el ala en trozitos se machaca un poco de zanaoria y un poco de patata y se añade...
Crema de calabaza y manzana
Recetas › Sopas y Cremas
1.Limpia las manzanas pelándolas, descorazonándolas y córtalas en cuartos. Limpia la calabaza pelándola, quitando las pepitas y córtala en trozos. 2.Pica la cebolla y rehógala...
Papilla de patata, puerro y espinacas
Recetas › Sopas y Cremas
1.Echa en agua hirviendo la patata y el puerro y deja cocer a fuego lento hasta que se queden tiernos, que será aproximadamente unso 20 minutos. Una vez cocidos, escurrelo. 2.Pon...
Crema de Calabacin
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se trocean los calabacines en trozos (el tamaño dependera de la prisa que tengas para coerlo). Reservar. En una cazuela se frien los 2 dientes de ajo en un poco de aceite. 2.Se...
Crema de maiz
Recetas › Sopas y Cremas
1. Llevar el caldo a ebullición. En una cacerola aparte, verter la harina de maiz y disolverla en la leche removiendo continuamente, para evitar la formación de grumos. 2. Añadir...
Crema de verduras con leche
Recetas › Sopas y Cremas
1.Pelas las patatas y los nabos o calabaza blanca, y se cortan en pequeños trocitos. Se cuecen las patatas y los nabos junto con la leche unos 20 minutos a fuego lento. 2.Se retira...
Puré de verduras
Recetas › Purés
1. Lavar, pelar y trocear las verduras. 2.En una cazuela de acero inoxidable pon a cocer las verduras previamente peladas, lavadas y troceadas. 3.Tras media hora de cocción a...
Compota de ciruelas bien cremosa
Recetas › Purés
1.Poner en una cacerolita las ciruelas sin el hueso Cubrirlas con el agua necesaria para cocinarlas. Llevarlas al fuego y una vez que levante el hervor dejarlas durante 3 minutos o...
Puré de acelgas
Recetas › Purés
1.Ponemos a hervir las patatas enteras en una olla con una pizca de sal. cuando empiece a hervir, bajamos el fuego y dejamos unos 20 minutos o hasta que las patatas esten listas. (lo...
Patata a la aldeana
Recetas › Purés
1.En una cacerola con el aceite, se rehoga la cebolla picada. 2. Y cuando esté traslúcida, se añade el tomate, después se echan las patatas cortadas a cantos, el ajo machacado,...
Pure de manzanas
Recetas › Purés
1.Se pelan las manzanas, y se trocean , quitándoles el corazón. En una cacerola se ponen con el agua y la canela al fuego. 2.Cuecen durante una media hora cuando están cocidas...