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Compota de ciruelas bien cremosa

Enviado por jesusina20

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INGREDIENTES

1/2 cucharada de avena instantánea

Agua para cocinarlas

1 cucharada de leche

1/4 taza de ciruelas secas

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Preparación

Poner en una cacerolita las ciruelas sin el hueso cubrirlas con el agua necesaria para cocinarlas. llevarlas al fuego y una vez que levante el hervor dejarlas durante 3 minutos o hasta que las notemos tiernas. escurrirlas sin tirar el agua. utilizar media taza del agua de cocción agregarle la leche y llevar al fuego. cuando rompe el hervor, agregarle en forma de lluvia la avena. cocinar unos minutos y retirar. licuar o procesar un poco solamente para que la crema quede con consistencia. retirar y una vez tibio servir.


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