Arroz a la cubana
Recetas › Arroz
1.Para la salsa de tomate , pica la cebolla , dos dientes de ajo y 5 tomates. 2.Ponlo todo a pochar en una cazuela con aceite. 3.Añade una pizca de sal y otra de azúcar a partes...
Recetas › Arroz
1.Para la salsa de tomate , pica la cebolla , dos dientes de ajo y 5 tomates. 2.Ponlo todo a pochar en una cazuela con aceite. 3.Añade una pizca de sal y otra de azúcar a partes...
Recetas › Arroz
1.Se pica en un plato el tomate, el diente de ajo, y la rama de perejil, se deja preparado. Se pone el aceite en una sartén y se sofríe el pimiento cortado a trozos. 2.Cuando está...
Recetas › Arroz
1.Se pica en un plato el tomate, el diente de ajo y una rama de perejil, se deja preparado. Se pone el aceite en una sartén y se sofríe el pimiento cortado a trozos. 2.Cuando está...
Recetas › Arroz
1.En una cazuela con aceite caliente dora la cebolla y el ajo. 2.Pelar el calabacín , el pimiento y la zanahoria y picar muy fino , añadir a la cazuela. Dejar cocer unos...
Recetas › Arroz
1.Para preparar una buena y suave salsa de tomate, rehoga en una olla con 2 cucharadas de aceite los ajos y cebollas fileteadas. 2.Luego añade la zanahoria cortada a finas ruedas,...
Recetas › Arroz
1.En una cazuela ancha y baja y que se pueda luego meter al horno añadimos 6 cucharadas de aceite de oliva y rehogamos las cebolletas, el tomate, el pimiento y los dientes de ajo troceados...
Recetas › Arroz
1.Corta los tomates en rodajas finas y haz con ellas una cama en el fondo de una fuente. Sazona. 2.Mezcla el arroz cocido con el pimiento picado. Aliña con un poco de aceite, vinagre...
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. 2.Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). 3.El...
Recetas › Arroz
1.Las acelgas limpias y cortadas se ponen a hervir en agua fria. Cuando estén medio cocidas se añade la patata. 2.En una sartén se sofríe el tomate, se le añade el pimentón...
Recetas › Arroz
1.En una cacerola con aceite caliente dora la cebolla, el bacon y el ajo. 2.Luego añade la zanahoria picada en cuadraditos, los guisantes, los maices desgranados, el pimiento rojo...
Recetas › Arroz
1.Corta las berenjenas a lo largo por la mitad. 2.Hazles unos cortes en el interior y colócalas en una placa de horno, sazónalas y échales y poquito de aceite. Cozinha a 180 grados...
Recetas › Arroz
1.Poner en una sartén el aceite y freir las gambas, agregar después el tomate y la sal. 2.Cocinar el arroz en el agua 20 minutos y mezclarlo con la preparación anterior. Servir.
Recetas › Guisos
1.En un puchero se pone a hervir el pollo con el tomate y la cebolla, cuando haya hervido se pasa el caldo por un colador, se deshuesa y se corta el pollo en pedazos. 2.El aceite...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Lava y cuece el arroz. Pela las verduras y cuécelas en poca agua. 2.Cuando el arroz esté listo, pásalo a un colador y lávalon el chorro de agua fría para eliminar el almidón. 3.Mézclalo...
Recetas › Arroz
1.Pela las gambas y prepara con ellas un poco de caldo. En una paella con aceite, saltea la cebolla cortada muy finita. Antes de que se dore, añade las gambas y el calamar y cocina...