Guisos

Recetas para niños y bebés, guisos

Los guisos son platos contundentes, muy apetecibles en invierno, ya que además de ayudar a calentar el cuerpo, le proporcionan la energía que necesita para soportar los rigores del invierno: estofados de carne, platos de cuchara, guisos con patatas...


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  • POTAJE RAPIDO

    Hacer un sofrito en una olla normal o expres con el aceite de oliva,la cebolla picada,el ajo y el tomate picadito. Cuando este pochado añadir agua,el laurel y una pizca de sal(al gusto)mientras pelar...

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    POTAJE RAPIDO
  • Guiso de pollo con patatas

    En una cazuela con aceite, dora el pollo previamente sazonado. Después, agrega la cebolla, los ajos y los tomates, todo bien picado. Una vez rehogada la verdura, añade las patatas, peladas y troceadas,...

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    Guiso de pollo con patatas
  • pollo en jitomate para cuatro personas

    pon a cocer el pollo buen sazonado en una olla express hasta que este muy suave en una cacerola amplia y no muy alta con un poco de aceite pon la papa y la zanahoria a freir por tres...

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    pollo en jitomate para cuatro personas
  • ARROZ CON POLLO

    En un puchero se pone a hervir el pollo con el tomate y la cebolla, cuando haya hervido se pasa el caldo por un colador, se deshuesa y se corta el pollo en pedazos. El aceite se pone en una sartén y...

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    ARROZ CON POLLO
  • Albóndigas con salsa Aurora

    1.Mezclar los 2 tipos de carne picada con la miga de pan previamente remojada en leche. Añadir los piñones y el huevo. Salpimentarlo y dejar 30min. en el frigorífico. 2. Formar las albóndigas, pasarlas...

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    Albóndigas con salsa Aurora
  • guiso de cordero económico

    Se dora la carne con el aceite en una cazuela de barro, se sazona con la sal y la pimienta, se le añaden los ajos picados, los puerros a rodajitas, los tomates pelados y triturados las zanahorias...

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    guiso de cordero económico
  • lentejas estofadas

    En una olla pon las lentejas, agua a 3 dedos por encima de las lentejas, pon el resto de ingredientes juntos (los pimientos verdes encima), excepto el arroz. Hiérvelo todo, a fuego lento, durante...

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    lentejas estofadas
  • Guiso de atún

    Para preparar este delicioso guiso, rehoga las patatas y la cebolla cortadas en una olla con aceite y dientes de ajo. Añade el atún fresco troceado y por último el tomate y el pimiento...

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    Guiso de atún
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