Puré de calabacín rápida
Recetas › Purés
1.Se echan las verduras antes citadas, bien limpias y peladas (excepto el calabacín que no se pela), en una olla con agua suficiente pero que no llegue a cubrir e hirviendo. 2.Se...
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Papilla de verduras y pollo
Recetas › Papillas
1.Pelais y lavais bien todas las verduras y las troceasis en pedazos pequeños para que al trocearlo le de más sabor a la papilla y haceis igual con el pollo, lo cortais en trozos...
Ensalada fantasía
Recetas › Ensaladas
1.Empezamos cociendo las patatas, sin pelar, en agua con sal y vinagre, para que no se rompa la piel. 2.Se pelan templadas, se cortan en rodajas finas y se colocan formando un círculo...
La berenjena rica
Recetas › Verduras
1.Lo primero 500gr de berenjenas llegan a ser 2 unidades mas o menos y te da para tres personas mas o menos,las pelamos y la cortamos a taquitos y la ponemos en una olla con agua a...
Espagueti boloñesa
Recetas › Verduras
1.Pelamos y trituramos las verduras (excepto el tomate). En una sarten rehogamos con un poco de aceite las verduras trituradas Añadimos la carne de pollo en trocitos pequeños. 2.Seguimos...
Alcachofas en salsa
Recetas › Verduras
1.Se limpian bien las alcachofas no dejando más que la parte tierna y se frontan con zumo de limón para que no se pongan negras. 2.Se cuecen en agua hirviendo con sal, en la que...
Pastel de patatas
Recetas › Verduras
1.Cortamos las patatas en trozos pequeños, igual que en las tortillas. Las sazonamos al gusto y las freímos hasta que estén pochas. Desmigamos el atún y lo mezclamos con el tomate. 2.Ponemos...
Arroz chino
Recetas › Arroz
1.Se corta el pimiento muy fino y lo mismo las zanahorias para que después de hechas queden como hilos de colores La pechuga se corta con las tijeras en cuadraditos. 2.Se pone todo...
Bolitas de rico arroz
Recetas › Arroz
1. 275 g de arroz de grano corto. 350 c.c. de agua 2 cucharaditas de semillas de sésamo. 50 g de salmón ahumado. 2 cebollinos Lavamos el arroz hasta que el agua este limpia. 2.Lo...
Arroz camuflaje
Recetas › Arroz
1.En una cazuela con aceite caliente dora la cebolla y el ajo. 2.Pelar el calabacín , el pimiento y la zanahoria y picar muy fino , añadir a la cazuela. Dejar cocer unos...
Puchero de garbanzos
Recetas › Legumbres
1.La verdad es que en el pueblo todo sabe mucho mejor y así a la lumbre hace mi abuela el cocido desde las nueve de la mañana hasta la hora de comer: tiene los garbanzos en ablando...
Croquetas sepia
Recetas › Pescados
1.Yo mi hija come los pures de todos los dias, pero la encanta el pescado e incluida la sepia y la hago unas croquetas de sepias, que se chupa los dedos. 2.Primero se prepara la...
Pollo empanado especial
Recetas › Carnes
1.Mientras que el aceite se calienta en la sarten, batir el huevo con un poco de sal y estender los polvos de papilla en un plato. 2.Pringar los filetes de pollo por la papilla...
Las tortuguitas de carne
Recetas › Carnes
1.Lavar las brenjenas y partirlas por la mitad, echar un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal sobre cada mitad y meter en el microondas durante unos 25 minutos mientras tanto...
Filetes rusos
Recetas › Carnes
1.En un bol se mezcla la ternera picada con la leche, el perejil, el ajo y la sal y se deja reposar un poco. 2.Despues se le va añadiendo pure de patatas y pan rallado hasta que...
Guiso de albóndigas de bacalao
Recetas › Guisos
1.Se cuecen las patatas, se reducen a pure con un tenedor o con una batidora, se le añade el bacalao, desalado ya, el perejil el diente de ajo..todo ello picado. en un plato con el...
Pollo en jitomate
Recetas › Guisos
1.Pon a cocer el pollo buen sazonado en una olla express hasta que este muy suave 2.En una cacerola amplia y no muy alta con un poco de aceite pon la papa y la zanahoria...
Huevos rellenos de atún
Recetas › Huevos
1.Se pone al fuego un cazo con agua, y cuando ésta rompa a hervir, añade un chorrito de vinagre (para que no se rompan los huevos) e introduce los huevos. 2.Deja cocer durante...
Bocadillo de aguacate
Recetas › Frutas
1.Se lleva al horno el pan con el queso, hasta que se funda el queso (el pan por separado). Luego se aplasta un poco el aguacate y se echa unas gotas de limón para que no se escurezca. 2.Se...
Mostachudos
Recetas › Postres
1. Se pasa por la minipimer las nueces, los dátiles, las galletas, la canela y el azúcar hasta formar una fina mezcla. 2. Se baten los huevos. 3. Se agrega los huevos a la mezcla...