Pollo empanado especial

Enviado por alicia1


INGREDIENTES

1 vaso de papilla en polvo.

1 huevo

2 pechugas de pollo fileteadas

3 cucharadas de aceite

1 huevo

Preparación

Mientras q el aceite se calienta en la sarten, batir el huevo con un poco de sal y estender los polvos de papilla en un plato. pringar los filetes de pollo x la papilla y luego empaparlos en el huevo y freir. de esta manera , pasando los filetes primero x la papilla y luego x el huevo, quedaran mucho mas jugosos. y es una estupenda manera de conseguir una buena alimentacion para los niños que no comen mucho o q les cuesta hacerlo, ya q, al llevar papilla en vez de pan rayado, el filete de pollo se convierte en un alimento completo. y con un sabor riquisimo.

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