Artículos Editoriales › Niños - Alimentación Infantil
Durante la época estival, nuestras necesidades alimenticias cambian. El calor hace que sudemos más y requiramos una mayor cantidad de agua, ya sea en forma de líquidos o de...
Artículos Editoriales › Niños - Alimentación Infantil
¿Son tu hijo o tu hija intolerantes a la fructosa? ¿Sabes la dieta que les debes ofrecer ahora que su pediatra ha descubierto que son intolerantes? Toma nota…
Recetas › Postres
1.En una fuente colocamos las rodajas de piña, una junto a otras, sin dejar espacio entre ellas. 2.En los huecos de la piña se echa el caramelo líquido (si se desea se puede añadir...
Artículos Editoriales › Bebé - Alimentación Bebé
Para el nutricionista Julio Basulto, la clave para que nuestros hijos coman bien y sin tantos líos es dejar dejarles comer lo que quieran, cuando quieran y como quieran, siempre dentro...
Artículos Editoriales › Niños - Alimentación Infantil
Seguro que cuando ves los plátanos pasados con un color nada apetecible te entran ganas de tirarlos a la basura. Pero, ¡ni se te ocurra! Esta fruta cuando está muy madura se puede...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cocemos la zanahoria con el perejil y la ramita de tomillo. Conservar el jugo de la cocción. 2.Añadimos el aceite de oliva con las lentejas, la crema de nata y la sal. Batir .
Recetas › Sopas y Cremas
1. Llevar el caldo a ebullición. En una cacerola aparte, verter la harina de maiz y disolverla en la leche removiendo continuamente, para evitar la formación de grumos. 2. Añadir...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Preparar medio litro de caldo Fundir en una cacerola la mantequilla y añadirle la harina, removiendo cuidadosamente para evitar la formación de grumos. 2.Seguir removiendo y...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cocer el calabacin y la patata pelados en agua hirviendo con un poquito de sal hasta que esté todo blandito.Una vez cocido se echa en el vaso batidor con dos quesitos,la...
Recetas › Purés
1.Pelar los calabacines pero sin quitar toda la piel hacerlos rodajas y añadir a una olla con aceite caliente agregar la cebolla y rehogar un poco, cubrir de agua hechar sal o si quereis...
Recetas › Ensaladas
1. Se pelan los pepinos y se cortan en rodajas. 2. Se mezcla el bote de nata con la cucharilla de mostaza. 3. Se cubren los pepinos con la mezcla y se sirve.
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. 2.Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). 3.El...
Recetas › Huevos
1.En una bandeja para el horno. se unta la margarina. 2.Se pone el pan de molde una capa que cubra toda la bandeja y con un tenedor se pincha se pone una capa de jamón y otra de...
Recetas › Huevos
1.Coge un huevo crudo de la nevera, cáscalo por la mitad y separa la yema de la clara. Guarda la clara en un vaso en la nevera para hacer otro día lo que quieras, nata montada o lo...
Recetas › Postres
1.Primero hay que separar las yemas de las claras. Es preferible que esten muy frias. Enseguida bates las 4 claras para merengue, cuando tengas el merengue listo quedara de color blanco. 2.Agregar...
Recetas › Postres
1.Echar en una bandeja alta( ideal las de tipo pirex para el horno) caramelo líquido al gusto. Seguidamente abrir las lata de piña , reservar en un bol el almibar, y cortar la piña...
Recetas › Postres
1.En el vaso de la batidora pongo todos los ingredientes juntos y los bate bien. Se calienta una sartén y se engrasa. Se pone a fuego medio y se vierte el preparado. 2.Se prepara...
Recetas › Postres
1.Se mezclan en un bol todos los ingredientes: batimos los huevos, les añadimos, el yogurt y utilizamos el envase para medir el resto de los ingredientes, el aceite,la harina y el...