Lasaña de pescado
Recetas › Pescados
1.Hervir un par de minutos el salmón y las gambas (pueden ser congeladas) en el caldo vegetal. No importa que todo quede medio crudo. De hecho, tiene que quedar medio crudo, luego...
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Pudin de pescado
Recetas › Pescados
1.Freir el pescado con un poquito de aceite bien desmenuzado, quitando todas las espinas. Batir en un bol dos huevos y luego mezclaros con el pescado ya cocinado. 2.Incorporar a...
Pescado en blanco
Recetas › Pescados
1.Pelar los tomates, la cebolla y las patatas. Trocear el pescado en rodajas o filetes, según el pescado elegido. En una olla, poner agua y añadir los tomates, el pimiento troceado,...
Tacos de pescado
Recetas › Pescados
1.Revueleve el pescado molido con los 2 huevos y la cebolla picada finamente revuelve todo y agrega sal al gusto, una vez hecha tu mezcla agrega a las tortillas y pon a dorar los tacos. 2.Puedes...
Enrolladitos de pescado
Recetas › Pescados
1.Toma unos filetes de merluza chicos y lávalos bien, y asegúrate que no tengan espinas, condiméntalos con sal y coloca sobre cada uno de ellos un poco de miga de pan remojada en...
Pescado asado
Recetas › Pescados
1.En una fuente para el horno se ponen las patatas previamente peladas y lavadas se cortan en rodajas junto con la cebolla y un chorrito de aceite se dejan a 200º unos 40 minuntos. 2.Encima...
Girasol de pescado
Recetas › Pescados
1.Pide en la pescadería que te hagan filetes finos de lomos de merluza y quítales la piel y las espinas. Rellena dos filetes con una loncha de jamón de york y una cucharadita de...
Hamburguesas de pescado y quesito
Recetas › Pescados
1.Se pone a cocer la zanahoria pelada y cortada en daditos pequeños hasta que esté blandita. En un recipiente se mezclan bien el pescado desmigado y vigilando que no tenga espinas,...
Merluza con pescado
Recetas › Pescados
1.Batir un huevo y añadirle una cucharada de miel.Mezclarlo bien.Coger el filete de pescado ,ponerle un poco de sal y pasarlo por harina y despues por el huevo dejando que se empape...
Cazuela de pescado
Recetas › Pescados
Manera de hacer 1.Cocine las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Escurra, regrese a la olla y triturar bien. 2.Añadir 3 cucharadas (sopa) de leche...
Pescado en salsita suave
Recetas › Pescados
1.En la sarten se coloca la loncha de pescado (ya sea merluza, pescada, rosada ò panga) con un chorreon de aceite de oliva suave, se le añade un poquito de limon y un puntito de perejil...
Croquetas de pescado
Recetas › Pescados
1.Se tritura merluza con zanahorias, cebolla , con la picadora, se le añade un huevo batido, sal y se hacen pelotas con un poco de harina, se frien y con salsa de tomate, buenisimas,...
Croquetas de pescado
Recetas › Pescados
1.Pones la mantequilla en una sartén y el ajo. Luego se echa la harina y se remueve. 2.Más tarde el pescado, el perejil y la leche; hay que ir removiendo y echando la leche constantemente...
Pescado empanado
Recetas › Pescados
1.Para empanar pescado puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco: grueso o fino, con o sin piel, fileteado o cortado a rodajas. 2.Pásalo por huevo batido, con ajo y perejil...
Albondigas de pescado
Recetas › Pescados
1.Se trata de que coman el pescado casi sin darse cuenta. 2.Se hacen como unas abondigas de carne, cada uno le hecha lo que acostumbra, perejil cebolla ajo,..... y el pescado sin...
Potito de verduras y pescado
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Cuece la verdura troceada y el pescado durante 10 minutos. 2.Cuela los ingredientes y pásalos por la trituradora o batidora. 3.Ya tienes un sano potito hecho en casa que le...
¿Puede una embarazada comer atún en lata?
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
Durante el embarazo hay que tener mucho cuidado con todo lo que se come porque podría afectar a la salud del feto. El pescado azul es esencial en la dieta pero algunos tipos,...
¿Puede una embarazada comer sushi?
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
El sushi es un pescado crudo que puede causar una infección conocida como anisakis que, si bien no es grave para el feto, puede hacer peligrar el embarazo si la madre se enferma. Por...
Lista de pescados prohibidos en el embarazo
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
El pescado es un alimento muy sano y completo, fundamental en una dieta variada y equilibrada. No obstante, existen algunos pescados peligrosos en el embarazo que debes evitar en estos...
¿Puede una embarazada comer ceviche?
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
El ceviche es un plato de pescado crudo favorito de todos por excelencia junto al sushi, boquerones en vinagre o pescado ahumado. Sin embargo, no es tan bueno como todos piensan en...