Potito de verduras y pescado

Enviado por lau

INGREDIENTES

300 gr de verdura (patata, puerro, calabacín)

250 ml de agua

150 gr de merluza sin piel ni espinas

Preparación

Cuece la verdura troceada y el pescado durante 10 minutos. Cuela los ingredientes y pásalos por la trituradora o batidora. Ya tienes un sano potito hecho en casa que le aportará vitaminas, minerales, fibra y proteínas. Además puedes congelarlos en tuppers y calentarlos en el microondas después. un truco: utiliza filetes de pescado congelado ya envasados. Al no tener que limpiarlos ahorrarás tiempo y además conservan las mismas propiedades que el pescado fresco.


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