Pescado empanado
Recetas › Pescados
1.Para empanar pescado puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco: grueso o fino, con o sin piel, fileteado o cortado a rodajas. 2.Pásalo por huevo batido, con ajo y perejil...
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Albondigas de pescado
Recetas › Pescados
1.Se trata de que coman el pescado casi sin darse cuenta. 2.Se hacen como unas abondigas de carne, cada uno le hecha lo que acostumbra, perejil cebolla ajo,..... y el pescado sin...
Tapioca con pescado
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pone a cocer la tapioca en el caldo, se le añade la pizca de sal y se cuece...a los 8 o 10 minutos, se le añade el pescado desmenuzado con las manos... se hace en un momento...
Caldo de pescado
Recetas › Sopas y Cremas
1.Para preparar un caldo de pescado, hierve todos los ingredientes durante 1 hora en, luego tritúralo todo y cuélalo. 2.Úsalo para cualquier receta.
Puré de pescado blanco y verduras
Recetas › Purés
1.Lavar muy bien las verduras, picar la cebolla y rehogarla en las dos cucharadas de aceite, cuando esté pochada añadir el resto de verdoras y volver a rehogarlo todo, añadir 1 litro...
Hamburguesa de Pescado
Recetas › Legumbres
1.Cocer el pescado al vapor o en el micro y desmenuzarlo, retirar si hubiera alguna espina. Mezclarlo con la patata, la zanahoria, el calabacín y el queso. 2.Añadir la harina y...
Rollitos de pescado/carne
Recetas › Pescados
1.Frie el lenguado en tiras de unos 2 cm., cada una. 2.Despues enrollala en una loncha de queso y despues en otra de jamón york. 3.Revozalá en pan rallado con perejil y huevo...
Lasaña de pescado
Recetas › Pescados
1.Hervir un par de minutos el salmón y las gambas (pueden ser congeladas) en el caldo vegetal. No importa que todo quede medio crudo. De hecho, tiene que quedar medio crudo, luego...
Tacos de pescado
Recetas › Pescados
1.Revueleve el pescado molido con los 2 huevos y la cebolla picada finamente revuelve todo y agrega sal al gusto, una vez hecha tu mezcla agrega a las tortillas y pon a dorar los tacos. 2.Puedes...
Enrolladitos de pescado
Recetas › Pescados
1.Toma unos filetes de merluza chicos y lávalos bien, y asegúrate que no tengan espinas, condiméntalos con sal y coloca sobre cada uno de ellos un poco de miga de pan remojada en...
Girasol de pescado
Recetas › Pescados
1.Pide en la pescadería que te hagan filetes finos de lomos de merluza y quítales la piel y las espinas. Rellena dos filetes con una loncha de jamón de york y una cucharadita de...
Hamburguesas de pescado y quesito
Recetas › Pescados
1.Se pone a cocer la zanahoria pelada y cortada en daditos pequeños hasta que esté blandita. En un recipiente se mezclan bien el pescado desmigado y vigilando que no tenga espinas,...
Merluza con pescado
Recetas › Pescados
1.Batir un huevo y añadirle una cucharada de miel.Mezclarlo bien.Coger el filete de pescado ,ponerle un poco de sal y pasarlo por harina y despues por el huevo dejando que se empape...
Cazuela de pescado
Recetas › Pescados
Manera de hacer 1.Cocine las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Escurra, regrese a la olla y triturar bien. 2.Añadir 3 cucharadas (sopa) de leche...
Croquetas de pescado
Recetas › Pescados
1.Se tritura merluza con zanahorias, cebolla , con la picadora, se le añade un huevo batido, sal y se hacen pelotas con un poco de harina, se frien y con salsa de tomate, buenisimas,...
Croquetas de pescado
Recetas › Pescados
1.Pones la mantequilla en una sartén y el ajo. Luego se echa la harina y se remueve. 2.Más tarde el pescado, el perejil y la leche; hay que ir removiendo y echando la leche constantemente...
Lista de pescados prohibidos en el embarazo
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
El pescado es un alimento muy sano y completo, fundamental en una dieta variada y equilibrada. No obstante, existen algunos pescados peligrosos en el embarazo que debes evitar en estos...
¿Puede una embarazada comer ceviche?
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
El ceviche es un plato de pescado crudo favorito de todos por excelencia junto al sushi, boquerones en vinagre o pescado ahumado. Sin embargo, no es tan bueno como todos piensan en...
Lubina al horno
Recetas › Pescados
1.Pedir en la pescadería que te preparen el pescado para hacer al horno y que te quiten la cabeza. 2.En casa, limpiar bien. Cortar las patatas a rodajas gruesas y freírlas en una...
Palometa
Recetas › Pescados
1.Cogemos una sarten y echamos aceite .en un bol echamos el huevo y le batimos,en un plato ponemos un poco de pan rallado. la palometa echa filetes la echamos un poco de sal y la huntamos...