Chupa-chups de pollo
Recetas › Carnes
1.Quitar la punta de las alitas y desecharlas o utilizarlas para hacer caldo. Pelar la segunda sección quitando los 2 huesos pequeños; quitar la carne de estos huesos, picarla y mezclarla...
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Pepitoria de gallina
Recetas › Carnes
1.Se troce a la gallina y se coloca enuna cazuela, se le echan los ajos, el laurel, el pan rallado y la manteca de cerdo. Se cuece el huevo y se reserva. 2.Se agrega la cebolla troceada...
Arroz frito con pollo brasileño
Recetas › Carnes
Ingredientes 1 ½ (taza) de arroz vaporizado, 3 cucharadas (cucharadas soperas) de aceite de girasol 1 huevo 1 cebolla pequeña, finamente picada 1...
Albóndigas con salsa Aurora
Recetas › Guisos
1.Mezclar los 2 tipos de carne picada con la miga de pan previamente remojada en leche. Añadir los piñones y el huevo. Salpimentarlo y dejar 30min. en el frigorífico. 2. Formar...
Huevos rellenos de atún
Recetas › Huevos
1.Pela los huevos cocidos y pártelos por la mitad. 2.Retira las yemas y colócalas en un bol ( reserva las claras). 3.Añade el atún o bonito, desmenúzalo todo y mezcla. 4.Para...
Omelette Divertida
Recetas › Huevos
1.Se bate el huevo con el queso y las uvas pasas. 2.Coloca la mezcla en una sartén antideslizante. 3.Cuando el huevo cuaje se retira la Omelette ya hecha
Huevos con salsa de champiñones
Recetas › Huevos
1.En un cazo se hierve el huevo hasta que quede cocido. Mientras se derrite la mantequilla. Cuando esté líquida, se mezcla con una cucharada de harina y un poco de agua. 2.Se deja...
Buñuelos de huevos
Recetas › Huevos
1.Cocina las salchichas en agua hirviendo unos 8 minutos cuando estén cocidas, se muelen, pican o machacan con un tenedor.. y se reservan. 2.Con los huevos ya listos, se toma la...
Huevos revueltos
Recetas › Huevos
1.Se baten los huevos salando a gusto. 2.Se precalienta el aceite de oliva en una sartén y cuando este caliente (no demasiado para que no se queme) se echa primero el huevo batido...
Huevos empanados
Recetas › Huevos
1.Se cortan los huevos en 4 trozos, en forma de gajos. Y hacemos la bechamel como indica en su envase. Esperamos unos minutos que se enfríe. 2.Una vez enfriada envolvemos cada gajo...
Tortilla de Colores
Recetas › Huevos
1.Añadimos los huevos a un plato y con un tenedor los batimos hasta que la mezcla sea homogenea. 2.Partimos el pimiento en trozos pequeños y lo freimos en la sarten o freidora. 3.Partimos...
Leche al horno
Recetas › Postres
1.A la leche se le agregan los huevos. 2.Se agrega media taza de azúcar (o más si les gusta más dulce) y un poco de canela en polvo (a veces le echamos café, pero para lo pequeños...
Roscon de reyes
Recetas › Postres
1.Para ello se disuelve un sobre de levadura en cuatro cucharadas de leche templada. Se añaden cien gramos de harina y se mezcla bien hasta conseguir una bola de masa blanda. Esta...
Orejas de carnaval
Recetas › Postres
Ingredientes: 200 ml. de agua templada 50 gr. de azúcar 100 gr. de manteca cocida de vaca o mantequilla 50 ml. de anís 1 huevo 500 gr. de harina. 1.En un bol ponemos el agua templada,...
Salami de chocolate
Recetas › Postres
1.Receta de salami de chocolate 200g de chocolate negro 70% 100 g de mantequilla (o margarina) 2 yemas de huevo 8 galletas (80g) de mantequilla 7 bizcochos de soletilla (40g) ?Una mezcla...
Arroz con leche Mª Luisa
Recetas › Postres
1. 75 gramos de arroz lavado y seco 200 cc. agua caliente 450 cc. de leche ?65 gramos azúcar ?2 cucharadas de agua de rosas 1 yema de huevo Canela molida para decorar. Preparación:...
Ensaladilla rusa
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Pela y corta a dados las patatas y las zanahorias. 2.Colócalas en una olla y cúbrelas lo justo con agua. Hiérvelo todo a fuego lento y tapado durante 10 minutos, añade los...
Tortilla de Patatas extraordinaria
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Pelar las patatas, lavarlas y trocearlas y las reservamos. Seguido partimos la cebolla en juliana y junto con las patatas revolvemos todo hechamos sal y las freimos todo...
Empanada gallega
Recetas › Tentempiés sanos
1.Sobre una mesa de mármol, hacer un anillo con los 500 g. de harina y añadir en el centro los 75 g. de manteca de cerdo, una yema de huevo y 40 g. de levadura de pan. 2.Sin cesar...
Galletas de maíz
Recetas › Tentempiés sanos
1.Se derrite la mantequilla a temperatura ambiente y se trabaja hasta conseguir una textura de punto de pomada. 2.A continuación, se agrega el azúcar y se mezcla hasta conseguir...