Rollitos de pescado/carne
Recetas › Pescados
1.Frie el lenguado en tiras de unos 2 cm., cada una. 2.Despues enrollala en una loncha de queso y despues en otra de jamón york. 3.Revozalá en pan rallado con perejil y huevo...
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Fletan con Nata
Recetas › Pescados
1.Se asa a la plancha el Fletan y se desmenuza segun se va haciendo, una vez que este bien hecho, se añade la Nata de Soja y un poquito de sal, y cuando cuezca otra vez lo puedes retirar...
Girasol de pescado
Recetas › Pescados
1.Pide en la pescadería que te hagan filetes finos de lomos de merluza y quítales la piel y las espinas. Rellena dos filetes con una loncha de jamón de york y una cucharadita de...
Hamburguesas de pescado y quesito
Recetas › Pescados
1.Se pone a cocer la zanahoria pelada y cortada en daditos pequeños hasta que esté blandita. En un recipiente se mezclan bien el pescado desmigado y vigilando que no tenga espinas,...
Empanada de hojaldre
Recetas › Pescados
1.En una sartén echamos una cucharada sopera de aceite de oliva y doramos el ajito, la cebolla y los pimientos. Una vez doraditos echamos el bacalao, rehogamos y añadimos una pizquita...
Tortitas de papa con atún
Recetas › Pescados
1.Machaca las papas y despues agrega 2 cucharadas de pan molido junto con el atun, la mayonesa, sal y pimienta y el huevo. 2.Bate todo hasta que quede una mezcla homogenea y mas...
Croquetas de pescado
Recetas › Pescados
1.Se tritura merluza con zanahorias, cebolla , con la picadora, se le añade un huevo batido, sal y se hacen pelotas con un poco de harina, se frien y con salsa de tomate, buenisimas,...
Croquetas de pescado
Recetas › Pescados
1.Pones la mantequilla en una sartén y el ajo. Luego se echa la harina y se remueve. 2.Más tarde el pescado, el perejil y la leche; hay que ir removiendo y echando la leche constantemente...
Tortillitas de bacalao
Recetas › Pescados
1.Se pica muy fino el bacalao. También el perejil, el ajo y la cebolla. 2.Se le echa un huevo y se mueve todo muy bien. Lo dejamos reposar diez minutos. 3.Una vez pasado este...
Pescado empanado
Recetas › Pescados
1.Para empanar pescado puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco: grueso o fino, con o sin piel, fileteado o cortado a rodajas. 2.Pásalo por huevo batido, con ajo y perejil...
Pescado con sorpresa
Recetas › Pescados
1.Se les pone sal a los filetes.Se les pone una loncha de queso encima ,se bañan en huevo batido y se rebozan en pan rallado. 2.Freirlos y servirlos con una tazita de arroz hervido...
Pollo para comer con las manos
Recetas › Carnes
1.Se prepara el pollo rebozándolo en el pan rallado con huevo o leche. 2.Se fríe en muy poquito aceite. 3.Una vez hecho se cortan con los moldes cortagalletas en forma de figuritas.
Albóndigas con jamón y queso
Recetas › Carnes
1.Pica los dientes de ajo y la cebolla y pon a freir en una sartén con aceite. 2.Haz un corte (en forma de cruz) en la parte inferior de los tomates y escáldalos en una cazuela...
Pechugas de pollo rellenas
Recetas › Carnes
1.Se corta la pechuga en 2 (previamente deshuesadas). 2.Sobre una mitad se pone queso, jamón y otra vez queso y se tapa con la otra mitad con fuerza para que se se peguen. Se pasan...
Rollitos de salchicha
Recetas › Carnes
1.Echar en una sarten aceite cubriendo el fondo. 2.Coger cada salchica y envolverla primero con una lamina de queso para sanwich,despues hacer lo mismo con la loncha de jamon cocido...
Mini panqueques de hígado
Recetas › Carnes
1.Procesar en un mix el churrasquito de higado y el huevo. si se han escojido mas ingredientes tambien agregarlos. 2.Una vez procesado calentar una o plancha sarten para panqueques,...
Croquetas para alergicos
Recetas › Carnes
1.Cocer el pollo en una cazuela con un poco de aceite y sal. Poner en una sartén 2 cucharadas de aceite y sofreir el pollo desmenuzado, añadir 2 cucharadas de maicena (también se...
Croquetas de pollo
Recetas › Carnes
1.El pollo puede ser de las sobras del cocido o bien unas pechuguitas que picamos bien picaditas. Primero pochamos la cebolla, le añadimos el pollo y cuando esté todo bien hecho le...
Teresa
Recetas › Carnes
1.Se coje la ternera y se pasa por el turmix. a continuacion se añade una pizca de sal y se tiene preparado un molde con la cabeza de mickey mouse (se puede encontrar en las tiendas). 2.Despues...
Espinacas
Recetas › Carnes
1.Picar los ajos muy finitos. Echar la carne picada en un bol, agregando los ajos ya picados, el huevo y añadir sal al gusto. Mezclarlo todo bien y dejar reposar durante media hora...