Leche frita
Recetas › Postres
1.Fundir la mantequilla, agregar la harina y la leche hirviendo y cocer, cuidando que no tenga grumos, durante 5 minutos. 2.Agregar los huevos uno a uno; echar en una fuente cuadrada...
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Torrijas
Recetas › Postres
1.En una fuente se pone pan de molde y se rocía con leche fría, se pasa por huevo batido y se fríe en abundante aceite retirándolas doraditas y crujientes; después se pasan por...
Empanadillas de jamón y atún
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Sofreimos la cebolla, cuando este doradita añadimos el jamon y el atun y dejamos cocinar. cuando este todo dorado añadimos el tomate y dejamos cocinar. una vez este todo hecho dejamos...
Galletitas fáciles
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Coloque en un boul la harina con la mantequilla mezcle hasta que esten unidas,agregue el azucar el huevo y los polvos de hornear hasta lograr una masa blanda,ahora con la ayuda de...
Rosquillas
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Una vez batido el huevo se le añade siete cucharadas de zumo de naranja, siete de azúcar, siete de aceite, se ralla un limón y finalmente la harina; una vez hechas y fritas las...
Empanada de atún
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Para preparar esta empanada de atún, rehoga, en una olla o cazuela tapada, con dos cucharadas de aceite, la cebolla y el pimiento verde cortados a trozosno muy pequeños. 2.Luego...
Tortilla de patatas
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Para preparar una deliciosa tortilla de patatas, pela y corta las patatas finamente fileteadas, saltéalas unos intantes en una sartén caliente con un par de cucharadas de aceite,...
Bacalao rebozado
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Para rebozar bacalao, enharina bien los trozos de bacalao, pásalos por huevo batido con ajo y perejil picados y fríe en abundante aceite caliente de forma que quede bien dorado. 2.Se...
Calamares a la romana
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Para preparar los clásicos calamares a la romana, seca el exceso de agua de los calamares cortados con un trapo limpio o papel de cocina absorbente. 2.Enharínalos dándoles muchas...
Tortilla de alcachofas
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Limpia bien las alcachofas, aprovechando solamente la parte más tierna. 2.Córtalas a láminas de 2 mm y cuécelas en la vaporera de la olla a presión durante 8 ó 10 minutos,...
Tortilla de berenjenas
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.Lava y corta a rodajas de 1/2 cm de grosor la berenjena sin pelarla. 2.Ponla en remojo con agua salada durante 1 hora. 3.Escúrrela bien y cuécela en una sartén tapada y con...
Receta basica para panqueques Para niños
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
1.En un tazón mezcle la harina y el azúcar. 2.Agregue el huevo y luego la leche poco a poco hasta que la masa esté suave y sin grumos. 3.Caliente una sartén o parrilla plana,...
Irresistibles Croquetitas de Queso
Recetas › Tentempiés sanos
1.Se bate en la batidora por un minuto aprox. el queso junto con todos los ingredientes. 2.Se sazona con un poquito de sal. 3.Se pone todo en una sarten a fuego lento, sin dejar...
Hamburguesas vegetarianas de judías
Recetas › Tentempiés sanos
1.Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, dejándolo que se recueza un poco para que esté blando. Escurrir y pasarlo a un cuenco grande. 2.Freír la cebolla y el...
French Toast
Recetas › Tentempiés sanos
1.Se bate el huevo con la leche y la pizca de canela. 2.Se empapan las rebanadas de pan con esta mezcla hasta que esté totalmente absorvida. Se calienta una sarte con un poco de...
Bolitas sorpresas
Recetas › Tentempiés sanos
1.Prepara un puré espeso con 1/2 litro de agua. 2.Añade la carne, el huevo y las cebollas picadas finamente. 3.Forma unas bolas, pásalas por harina y fríelas en abundante...
Ñoquis de Calabaza especial celiacos
Recetas › Tentempiés sanos
1.Hierve la calabaza y escúrrela. Ha un puré y déjalo enfriar. Agrega la maicena y el huevo; mezcla y forma los ñoquis. Puedes meterlos en una manga pastelero con boca ancha y cortarlos...
Empanadillas misteriosas
Recetas › Tentempiés sanos
1.Calentar 3 cuhcaradas de aceite en una sartén y rehogar la cebolla muy picada hasta quee esté transparente. Añadir la care y freírla a fuego fuerte hasta que esté suelta. 2.Incorporar...
Pimientos revueltos
Recetas › Tentempiés sanos
1.Cuece los pimientos troceados y ligeramente salados en una sartén tapada con el aceite. 2.Cuando estén bien hechos añade los huevos yla leche meneándolo todo continuamente...
Veleros de lechuga
Recetas › Tentempiés sanos
1.Troceamos la lechuga, abrimos los huevos cocidos a la mitad y cortamos las lonchas de jamon cocido en triangulos un poco pequeños. Presentación: ponemos en un plato la lechuga...