Risoto de abóbora
Recetas › Arroz
Cortar a cebola aos bocados e refugar com metade da manteiga. Assim que estiver dourada juntar o arroz e mexer. Juntar a água quente e deixar cozer durante 8 minutos. Juntar a abóbora,...
Recetas › Arroz
Cortar a cebola aos bocados e refugar com metade da manteiga. Assim que estiver dourada juntar o arroz e mexer. Juntar a água quente e deixar cozer durante 8 minutos. Juntar a abóbora,...
Recetas › Guisos
1.En una cazuela, se sofrie la cebolla en el aceite. Añadir el pimiento, dejar freir unos minutos. Seguidamente añadir las gambas y minutos despues añadir el tomate rallado. 2...
Recetas › Guisos
1.Para preparar este arroz a la cazuela, trocea y saltea el pimiento verde, los calamares y la patata cortada a dados en una cazuela con 2 dientes de ajo. 2.Añade el arroz, menéalo...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Escaldar los tomates , pelarlos y quitarles las semillas Lavar y cortar el puerro finamente pelar y cortar la patata en daditos Poner en el fuego la mantequilla en un cazo, derretirla...
Videos › Recetas
Aprende la receta para niños que nuestro cocinero BabyChef ha preparado para que tu bebé coma rico y sano. En esta ocasión, una creativa receta con maiz, arroz, atún y un topping...
Recetas › Purés
1.Hierve los tomates y retira la piel y las pepitas. Lava y pela las hortalizas y córtalas en trozos grandes. Hierve las verduras junto con el pollo mientras se hace el arroz. 2.Mezcla...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Colocar las patatas, la cebolla el pollo y los tomatesen el caldo. Sazonar con moderacion y llevar al fuego, cocinar hasta que todos los ingredientes estén blanditos... 2.Retirar...
Recetas › Legumbres
Les traigo cómo hacer una olla de frijoles y utilizarlo en cuatro platos o menú diferentes. Los fréjoles o frijoles negros no solo son baratos, sino que son súper saludables para...
Recetas › Verduras
1.Cortar una rodaja en la parte superior del tomate y vaciar el relleno. Sofreir la cebolla picada con la manteca y cuando esté blanda agregar la carne troceada , el arroz, la nata...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pica la cebolla y se fríe en el aceite. Cuándo empieza a dorarse se le agrega el arroz, rehogar un par de minutos y añadir el tomate cortado en trozos. 2.Rehogar dos minutos...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Hacemos el caldo con los huesos de rape, la cabeza, las ahijadas y la espina del bacalao, un poco de aceite y pizca de sal. Colamos bien, y sacamos todo el pescadito. Lo desmenuzamos...
Recetas › Legumbres
1.En esta receta se puede usar como base, mijo, arroz, quinoa u otro cereal. Se puede utilizar el cereal que le ha sobrado de una receta anterior,o sino cocer a fuego lento durante...
Artículos Editoriales › Niños - Alimentación Infantil
Su alimentación ya es igual que la de un adulto en lo que a variedad se refiere, aunque sus requerimientos nutricionales son mayores debido a su constante crecimiento y desarrollo....
Artículos Editoriales › Niños - Alimentación Infantil
Muchas comunidades autónomas permiten este curso a los niños llevar comida de casa a los comedores escolares. Una medida que ha sido aplaudida por los padres, ya que permitirá a...
Artículos Editoriales › Bebé - Alimentación Bebé
Al cumplir su primer año, el bebé empieza una nueva etapa en su alimentación. A esta edad el niño ya puede comer todo tipo de alimentos, masticar comidas troceadas, compartir...
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
Durante esta primera etapa de gestación es conveniente mantener una dieta que reporte un escaso aumento de peso, ya que el feto aún no necesita engordar, sino desarrollarse, para...
Artículos Editoriales › Niños - Alimentación Infantil
Para muchos niños, el centro escolar es su comedor diario de lunes a viernes. Por esta razón, es esencial que el menú sea equilibrado y saludable, dando prioridad al pescado,...
Artículos Editoriales › Embarazo - Alimentación Embarazo
En esta segunda etapa de gestación es conveniente (a no ser que el obstetra indique lo contrario) ir aumentando la ingesta calórica progresivamente, hasta llegar a las 2.400 kcal...