Arroz camuflaje
Recetas › Arroz
1.En una cazuela con aceite caliente dora la cebolla y el ajo. 2.Pelar el calabacín , el pimiento y la zanahoria y picar muy fino , añadir a la cazuela. Dejar cocer unos...
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Arroz con tomate
Recetas › Arroz
1.Para preparar una buena y suave salsa de tomate, rehoga en una olla con 2 cucharadas de aceite los ajos y cebollas fileteadas. 2.Luego añade la zanahoria cortada a finas ruedas,...
Lentejas con verduras
Recetas › Legumbres
1.Limpia y corta la cebolleta, el calabacín, la zanahoria, el puerro, el pimiento verde, los dientes de ajo y los tomates. 2.Una vez picados todos estos ingredientes, échalos a...
Albóndigas de mijo
Recetas › Legumbres
1.En esta receta se puede usar como base, mijo, arroz, quinoa u otro cereal. Se puede utilizar el cereal que le ha sobrado de una receta anterior,o sino cocer a fuego lento durante...
Croquetas de legumbres
Recetas › Legumbres
1.Se pone a hervir la patata y la zanahoria. 2.Cuando esten se machaca junto con las legumbres, se hacen las croquetas, y se rebozan con el huevo y el pan. 3.Se frien con poco...
Hamburguesa de Pescado
Recetas › Legumbres
1.Cocer el pescado al vapor o en el micro y desmenuzarlo, retirar si hubiera alguna espina. Mezclarlo con la patata, la zanahoria, el calabacín y el queso. 2.Añadir la harina y...
Lentejas ricas
Recetas › Legumbres
1.Mi niña no quería comer lentejas y mi Madre me dio la solución, cuando las hiciera poner gran cantidad de zanahoria para que estuvieran dulces y así lo hice. 2. En la olla...
Lasaña de lentejas
Recetas › Legumbres
1- Cuece las lentejas en agua y sal, solas 2- Fríe en una sartén los dientes de ajo enteros y un puñado de almendras. Pícalo todo y reserva el aceite. 3- Cuando las lentejas...
Delicias de pescado mediterráneo
Recetas › Pescados
1.Limpiamos bien el pescado, lo introducimos en una cazuela con agua, no demasiada cantidad,añadimos tambien la zanahoria pelada. 2.Pomemos todo al fuego unos 20- 30 minutos aproximadamente;añadimos...
Mero a la crema
Recetas › Pescados
1.Poner el aceite en una olla, calentar y añadir la cebolla, las patatas, el apio, la zanahoria y el ajo, previamente pelados y dortados, se rehoga esta mezcla a fuego suave, durante...
Solomillo de atún con salsa de soja y sésamo
Recetas › Pescados
1.Para el atún: marcamos en una sartén y retiramos para temperar. Salpimentar después de cortarlo. 2.Par la salsa: calentar el ajo cortado en aceite a baja temperatura. Añadimos...
Pavo relleno con espinacas y queso
Recetas › Carnes
1.Pica las espinacas juntelas con el queso y reserve. 2.Pele la cebolla y ponla en un bandeja. 3.Corte el pavo en lonchas alargadas, y después opnga una lámina de espinacas...
Pollo asado al horno
Recetas › Carnes
1.Se sazona el pollo y se pone en una fuente de horno. 2.Se agrega la cebolla, el laurel, el ajo, los tomates, los guisantes, la zanahoria picada, las patatas y las manzanas cortadas...
Cuscús de pollo
Recetas › Carnes
1.Se dora el pollo en una sartén con aceite. Mientras, se sofríen el puerro, el apio y la cebolla bien picados con el comino y el perejil. Se mezcla todo bien y se añade el tomate...
Muslitos con puré de castañas
Recetas › Carnes
1-cortar en dados la cebolla y la zanahoria y rehogar en una sartén con un poco de aceite de oliva,pelar las castañas y saltearlas en la misma sartén (guardar algunas pata decorar...
Cocido de pollo
Recetas › Guisos
.Ingredientes ( 1 persona): 1.Garbanzos 1 zanahoria 3/4 judias un poco de apio un poco de tomate perejil ajo 1 Patata Pollo un poco de aceite y sal. Los garbanzos se ponen a remojo...
Pollo en jitomate
Recetas › Guisos
1.Pon a cocer el pollo buen sazonado en una olla express hasta que este muy suave 2.En una cacerola amplia y no muy alta con un poco de aceite pon la papa y la zanahoria...
Pechuga de pollo con papas
Recetas › Guisos
1.Hacemos un refrito con la zanahoria muy picadita, los pimientos, y la cebolla, cuando este todo muy pochado, se muele, y se añade a una cacerola. 2.Luego cojes la pechuga y la...
Ternera a la cazuela
Recetas › Guisos
1-cortar la ternera a trozos.pelar y picar la cebolla. 2-limpiar y cortar en rodajas el puerro y las zanahorias 3-freir en una cazuela con aceite la carne y la cebolla hasta que...
Hamburguesas vegetarianas de judías
Recetas › Tentempiés sanos
1.Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del paquete, dejándolo que se recueza un poco para que esté blando. Escurrir y pasarlo a un cuenco grande. 2.Freír la cebolla y el...