Arroz a la milanesa
Recetas › Arroz
1.En una cazuela ancha y baja y que se pueda luego meter al horno añadimos 6 cucharadas de aceite de oliva y rehogamos las cebolletas, el tomate, el pimiento y los dientes de ajo troceados...
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Arroz frío con pollo
Recetas › Arroz
1.Corta los tomates en rodajas finas y haz con ellas una cama en el fondo de una fuente. Sazona. 2.Mezcla el arroz cocido con el pimiento picado. Aliña con un poco de aceite, vinagre...
Berenjenas rellenas de arroz
Recetas › Arroz
1.Corta las berenjenas a lo largo por la mitad. 2.Hazles unos cortes en el interior y colócalas en una placa de horno, sazónalas y échales y poquito de aceite. Cozinha a 180 grados...
Croquetas de arroz
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. 2.Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). 3.El...
Paella para niños
Recetas › Arroz
1.Pela las gambas y prepara con ellas un poco de caldo. En una paella con aceite, saltea la cebolla cortada muy finita. Antes de que se dore, añade las gambas y el calamar y cocina...
Arroz con acelgas y habichuelas
Recetas › Arroz
1.Las acelgas limpias y cortadas se ponen a hervir en agua fria. Cuando estén medio cocidas se añade la patata. 2.En una sartén se sofríe el tomate, se le añade el pimentón...
Arroz a la jardinera
Recetas › Arroz
1.En una cacerola con aceite caliente dora la cebolla, el bacon y el ajo. 2.Luego añade la zanahoria picada en cuadraditos, los guisantes, los maices desgranados, el pimiento rojo...
Arroz con gambas
Recetas › Arroz
1.Poner en una sartén el aceite y freir las gambas, agregar después el tomate y la sal. 2.Cocinar el arroz en el agua 20 minutos y mezclarlo con la preparación anterior. Servir.
Risoto de abóbora
Recetas › Arroz
Cortar a cebola aos bocados e refugar com metade da manteiga. Assim que estiver dourada juntar o arroz e mexer. Juntar a água quente e deixar cozer durante 8 minutos. Juntar a abóbora,...
Albóndigas de mijo
Recetas › Legumbres
1.En esta receta se puede usar como base, mijo, arroz, quinoa u otro cereal. Se puede utilizar el cereal que le ha sobrado de una receta anterior,o sino cocer a fuego lento durante...
Lentejas divertidas
Recetas › Legumbres
1. Remoja el pan en el caldo de las lentejas. Exprímelo y ponlo sobre un platito. 2. Agrega al pan el huevo , un pedacito de tomate bien picado, el perejil y un pedacito de cebolla...
Hamburguesa de Pescado
Recetas › Legumbres
1.Cocer el pescado al vapor o en el micro y desmenuzarlo, retirar si hubiera alguna espina. Mezclarlo con la patata, la zanahoria, el calabacín y el queso. 2.Añadir la harina y...
Lasaña de lentejas
Recetas › Legumbres
1- Cuece las lentejas en agua y sal, solas 2- Fríe en una sartén los dientes de ajo enteros y un puñado de almendras. Pícalo todo y reserva el aceite. 3- Cuando las lentejas...