Chuletitas de cerdo
Recetas › Carnes
1.Se calienta el aceite, se echan los ajos, y al estar dorados se retiran. 2.Se le hacen unos cortes a las chuletas simulando cinco deditos, y se añaden al aceite se echa la sal,...
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Pastel de carne y queso
Recetas › Carnes
1.Sofries la cebolla y el pimiento.cuando ya este bien pochado añades la carne y dos cucharadas de tomate. 2.Sazonas y apartas.En otra sarten pochas rodajas de patatas y cuando...
Pastel de carne
Recetas › Carnes
1.Picar bien todas las verduras (calabacin, berengena, zanahorias y cebolla) y pocharlo todo bien. A la carne picada salpimentarla, añadirle el huevo y un chorro de tomate frito. 2.Añadir...
Ternera arrollada
Recetas › Carnes
1.A cada filete condimentarlo con la sal y el perejil. 2.Sobre cada uno de ellos, acomodar el jamón y el queso, enrrollarlos y sujetar con palillos. En una sartén poner el aceite...
Patatas sorpresa
Recetas › Guisos
1.Dependiendo del número de comensales se haran más o menos albóndigas pequeñitas, antes tenemos que salpimentar la carne con sal, pimienta y el ajo picado muy muy fino. Hacemos...
Albóndigas con salsa Aurora
Recetas › Guisos
1.Mezclar los 2 tipos de carne picada con la miga de pan previamente remojada en leche. Añadir los piñones y el huevo. Salpimentarlo y dejar 30min. en el frigorífico. 2. Formar...
Potaje rapidísimo
Recetas › Guisos
1.Hacer un sofrito en una olla normal o expres con el aceite de oliva,la cebolla picada,el ajo y el tomate picadito. 2.Cuando este pochado añadir agua,el laurel y una pizca de sal(al...
Arroz con gambas
Recetas › Guisos
1.En una cazuela, se sofrie la cebolla en el aceite. Añadir el pimiento, dejar freir unos minutos. Seguidamente añadir las gambas y minutos despues añadir el tomate rallado. 2...
Guiso de atún
Recetas › Guisos
1.Para preparar este delicioso guiso, rehoga las patatas y la cebolla cortadas en una olla con aceite y dientes de ajo. 2.Añade el atún fresco troceado y por último el tomate...
Cazuela de arroz
Recetas › Guisos
1.Para preparar este arroz a la cazuela, trocea y saltea el pimiento verde, los calamares y la patata cortada a dados en una cazuela con 2 dientes de ajo. 2.Añade el arroz, menéalo...
Garbanzos con bacalao
Recetas › Guisos
1.Rehoga los dientes de ajo en una sartén pequeña con el aceite mientras se calienta, en la olla a presión, el agua con los garbanzos. 2.Las patatas cortadas a dados y la salsa...