Toxicidad de la vitamina A en el embarazo

Toxicidad de la vitamina A en el embarazo
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La ingesta de vitaminas es fundamental en el embarazo por sus importantes funciones en el organismo, pero un exceso de algunas de ellas, especialmente de la vitamina A, puede ser muy perjudicial para la salud del feto.

La vitamina A o retinol es una vitamina liposoluble esencial para el organismo por su colaboración en la formación y mantenimiento de los dientes, los huesos, las mucosas y la piel, por sus importantes beneficios en la visión y porque ayuda a reforzar el sistema inmunológico.

 

La vitamina A no se puede expulsar por la orina sino que solo es soluble en medios grasos y aceites; como no se puede excretar como la mayoría de vitaminas, el organismo humano la va almacenando para su posterior uso. Si consumimos más vitamina A de la que podemos asimilar, se producirá una hipervitaminosis, es decir, si el hígado y los tejidos grasos (lugares donde se va acumulando) no tienen capacidad para almacenar más cantidad, se puede producir una intoxicación general.

 

La toxicidad puede ser de dos tipos:

 

- Aguda: se da cuando se produce una ingesta de vitamina A de forma excesiva en un periodo corto de tiempo

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- Crónica: aparece cuando dosis más pequeñas de esta vitamina A se ingieren durante un periodo de tiempo prolongado.

 

Toxicidad por vitamina A en el embarazo

 

La intoxicación por vitamina A suele darse por hacer un mal uso de los suplementos vitamínicos ya que una sobredosis solo por la alimentación es complicada. Durante el embarazo, la ingesta de esta vitamina no debe ser superior a la cantidad diaria recomendada en cualquier otra persona; debido a la capacidad de almacenamiento del organismo, puede ir haciendo uso de las reservas acumuladas.

 

La hipervitaminosis A durante la gestación puede ser muy perjudicial para el feto. Una intoxicación de estas características podría provocar malformaciones en la cara y el cráneo del bebé, anomalías cardiacas y en el sistema nervioso, mal desarrollo del timo (órgano del sistema endocrino relacionado con la inmunidad) e, incluso, puede provocar la interrupción del embarazo.

 

La cantidad diaria recomendada de esta vitamina es de 800 microgramos aproximadamente, lo que equivale a una zanahoria mediana o a 100 gramos de brócoli.

 

Con una dieta saludable y equilibrada, no es necesario que la embarazada tome complementos de vitamina A, sin embargo, la mayoría de los suplementos prenatales la contienen así que debe ser el médico quien considere qué hacer en cada caso según la dieta que lleve la futura mamá. Los alimentos ricos en vitamina A son: hígado, riñón, leche y productos lácteos enteros, yema de huevo, verduras de hojas verdes, zanahoria, batata, tomate…

 

Los síntomas más comunes de la hipervitaminosis A suelen ser visión borrosa, dolor de cabeza, somnolencia, pérdida del apetito, náuseas y vómitos, alteraciones en la piel y en las mucosas e ictericia.

 

Normalmente el tratamiento suele ser sencillo: dejar de tomar los suplementos vitamínicos y, en ocasiones raras, ciertos alimentos. Algunas veces, y cuando la intoxicación ha sido excesiva, será necesario la administración de algunos medicamentos.


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