Pechugas de pollo rellenas
Recetas › Carnes
1.Se corta la pechuga en 2 (previamente deshuesadas). 2.Sobre una mitad se pone queso, jamón y otra vez queso y se tapa con la otra mitad con fuerza para que se se peguen. Se pasan...
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Pepitoria de gallina
Recetas › Carnes
1.Se troce a la gallina y se coloca enuna cazuela, se le echan los ajos, el laurel, el pan rallado y la manteca de cerdo. Se cuece el huevo y se reserva. 2.Se agrega la cebolla troceada...
Solomillo con hojaldre y verduras
Recetas › Carnes
1.Se pela y se lava la cebolla , los pimientos y los champiñones, a continuación se añade aceite en la sartén y se sofrie la cebolla con los pimientos y casi cuando estén hechos...
Las tortuguitas de carne
Recetas › Carnes
1.Lavar las brenjenas y partirlas por la mitad, echar un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal sobre cada mitad y meter en el microondas durante unos 25 minutos mientras tanto...
Brochetas de pollo y queso
Recetas › Carnes
Ingredientes (8 brochetas): 48 hojas de orégano 250 g de queso de cabra, cortado en 24 cubos de 2 cm 2 pechugas de pollo cortadas en cubos de 2 cm 1 cucharada de aceite de oliva ?1...
Guiso de atún
Recetas › Guisos
1.Para preparar este delicioso guiso, rehoga las patatas y la cebolla cortadas en una olla con aceite y dientes de ajo. 2.Añade el atún fresco troceado y por último el tomate...
Cazuela de arroz
Recetas › Guisos
1.Para preparar este arroz a la cazuela, trocea y saltea el pimiento verde, los calamares y la patata cortada a dados en una cazuela con 2 dientes de ajo. 2.Añade el arroz, menéalo...
Huevos de colores
Recetas › Huevos
1.Preparar tcuatro platos hondos, cada uno con dos huevos sazonarlos con sal y pimienta y batirlos unos instantes. 2.Añadir a cada grupo de huevos una cucharada de leche u otra...
Arroz de manzana
Recetas › Frutas
1.Lava 2 manzanas verdes y córtalas en rodajas de 1 cm de espesor mas o menos, para los niños si es mas finas mejor, quitarles las semillas y el corazón y colócalas en una fuente...
Mazapán para navidad
Recetas › Postres
1.Mezclar todos los ingredientes secos en un cuenco. Añadir el huevo, el zumo de limón y la esencia de almendra a la mezcla de almendras molidas. 2. Mezclar bien, hasta formar...
Mousse de pera rápida
Recetas › Postres
1.Se deshace la harina de arroz en la leche y se pone en un cazo al fuego, añadiendo el azúcar cuando hierva se aparta y se añade la pera triturada, la raspadura del limón, y la...
Mousse de pera y arroz
Recetas › Postres
1.Se deshace la harina de arroz en la leche se pone en un cazo al fuego, añadiendo ela azúcar, cuando hierva se aparta y se añade la pera rallada o triturada, la raspadura de limón...
Creps de melocotón
Recetas › Postres
1.Prepara la pasta para el crep y déjala reposar como mínimo 20 minutos. 2.Calienta una sartén para creps de 20 cm a fuego medio. Unta la sartén con mantequilla derretida. Vierte...
Bizcocho de naranja
Recetas › Postres
1.Se bate la mantequilla junto con 100 gramos de azúcar y cuando estén bien mezclados se incorpora un huevo, se bate y se añade el otro, batiendo de nuevo hasta que este bien ligado. 2.Por...
Barquillos rellenos de turrón
Recetas › Postres
1.En el vaso de la batidora ponemos a montar la nata, una vez montada añadimos el turrón y seguir batiendo hasta que quede tipo mousse. Siempre podemos añadir mas nata a nuestro...
Hojaldrada de jamón york y queso
Recetas › Tentempiés sanos
1.Se descongela la masa de hojaldre (cubrir con un paño de cocina, para que éste absorba el agua/la humedad). 2.Una vez descongelada se extiende con ayuda de un rodillo y se pone...
Galletas de maíz
Recetas › Tentempiés sanos
1.Se derrite la mantequilla a temperatura ambiente y se trabaja hasta conseguir una textura de punto de pomada. 2.A continuación, se agrega el azúcar y se mezcla hasta conseguir...
Polos de Verano
Recetas › Tentempiés sanos
1.Ideal para el veranito. Para hacer los polos podemos comprar poleras especiales o utilizar la cubitera del hielo y los haremos al gusto, hay múltiples posibilidades: - 2.zumos...
Espirales de queso y hojaldre
Recetas › Tentempiés sanos
1.Mientras precalentamos el horno a 200ºC espolvoreamos la mitad de la harina sobre una superficie limpia, colocamos la hoja de hojaldre descongelada encima y con un rodillo la extendemos. 2.A...
Zumo de Mango y Zanahoria
Recetas › Tentempiés sanos
Para crecer y desarrollarse adecuadamente, los niños tienen que recibir suficientes nutrientes esenciales de su dieta. Algunas veces puede ser difícil lograr que nuestros hijos coman...