Fideos con pesto
Recetas › Pastas
1.Hervir los tallarines con la sal. En un mortero mezclar el resto de los ingredientes. 2.Echar a la pasta bien caliente y servir.
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Espaguetis a la boloñesa
Recetas › Pastas
1.Utiliza 1 litro de agua con sal por cada 100 g de pasta. Tiene que hervir durante 15 minutos aproximadamente, escúrrelo. 2.En un cazo aparte rehoga, con aceite,...
Macarrones gratinados
Recetas › Pastas
1.Hierve los macarrones en abundante agua durante al menos 15 ó 20 minutos. 2.Mientras, rehoga la carne picada en una sartén con poco aceite y luego añade la salsa de tomate. 3.Escurre...
Flamenquines de Rosada
Recetas › Pescados
1.Se cuece la rosada en agua y sal durante unos 10-15 minutos... se eliminan las espinas y se desmenuza en un bol grande. 2.Se mezclan los quesitos con la rosada hasta que quede...
Delicias de pescado mediterráneo
Recetas › Pescados
1.Limpiamos bien el pescado, lo introducimos en una cazuela con agua, no demasiada cantidad,añadimos tambien la zanahoria pelada. 2.Pomemos todo al fuego unos 20- 30 minutos aproximadamente;añadimos...
Albóndigas de pescadilla
Recetas › Pescados
1.La pescadilla debe ser frenca y se le quita en crudo la piel y las espinas, luego se desmenuza. Aparte, se fríe media cebolla picada y después de scurrida se une a la pescadilla. 2.Luego...
Lenguado con puré de patatas
Recetas › Pescados
1.Trabaja en el mortero los ajos con un poco de sal y unas gotas de limón, hasta obtener una pasta con la que untarás los filetes de pescado. Fríelos en una sartén con aceite hasta...
Ternera anti bolas
Recetas › Carnes
1.Se cuecen las verduras y cuando están se escalfa la carne, y se tritura con ellas añadiendo la mantequilla, y el caldo de la coción de las verduras. 2.Hay que dejarlo cocer...
Patatas sorpresa
Recetas › Guisos
1.Dependiendo del número de comensales se haran más o menos albóndigas pequeñitas, antes tenemos que salpimentar la carne con sal, pimienta y el ajo picado muy muy fino. Hacemos...
Tarta multicolor
Recetas › Postres
1.Forrar con la pasta brisse un molde de horno untado con mantequilla. 2.Hornear a horno medio durante unos 15 minutos hasta que cambie de color y quede rígida. 3.Sacar del horno,...
Mousse de plátano y queso
Recetas › Postres
1.Mezclar con un tenedor o batidora todos los ingredientes hasta conseguir una pasta homogénea. 2.Guardar en el frigorífico hasta la hora de servirlo. 3.Si quedara demasiado...
Mousse de Platano
Recetas › Postres
1.Con un tenedor se mezclan los ingredientes, hasta conseguir una pasta homogénea, si quedara muy espeso se puede añadir leche o zumo de limón
Mazapán para navidad
Recetas › Postres
1.Mezclar todos los ingredientes secos en un cuenco. Añadir el huevo, el zumo de limón y la esencia de almendra a la mezcla de almendras molidas. 2. Mezclar bien, hasta formar...
Mousse de Plátano
Recetas › Postres
1.Se mezclan los ingredientes, hasta que se forme una pasta bien mezclada.
Mousse de platano
Recetas › Postres
1.Con un tenedor se mezclan los ingredientes, hasta conseguir una pasta homogénea, si qedara muy espeso se puede añadir leche o zumo de limón Para el verano fresquito y ligero,que...
Helado de fruta
Recetas › Postres
1.Poner a hervir la nata con la ramita de canela y la corteza de limon.Cuando hierva ,apagad el fuego y retirar la rama de canela y la cascara del limon.dejad reposar un par de minutos. 2.A...
Delicias macabras
Recetas › Postres
1.Pelar los cacahuetes y quitarles la piel marrón. Reservarlos en una taza. Derretir el chocolate cortado en onzas (250 g) al baño María añadiendo una cucharada de agua. 2 .Remover...
Mousse de plátano
Recetas › Postres
1.Con un tenedor se mezclan los ingredientes, hasta conseguir una pasta homogénea, si quedara muy espeso se le puede añadir más leche. 2.Cuando está así mezclado se pasa por...
Tarta de queso
Recetas › Postres
1.Se machacan las galletas y la mantequilla formando una pasta que nos servirá como base. remojamos las laminas de gelatina en agua fria montamos la nata con 4 cucharadas de azúcar...