Merluza con verduras
Recetas › Verduras
1.Limpiamos la merluza y nos aseguramos que no haya espinas en el trozo que vamos a utilizar. Lavamos las verduras y las troceamos. 2.En un cazo calentamos el aceite y rehogamos...
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Fideos a la crema de zanahoria
Recetas › Verduras
1.Pelar las zanahorias y trocearlas. Cocerlas en un cazo con agua hirviendo durante 10 min hasta que esté muy tierna. escurrir el agua, aplastar con un tenedor hasta conseguir un puré...
Tortitas de fideo
Recetas › Pastas
1.100 g de fideos 1/4 de taza de salsa de queso 2 huevos batidos 250 g de carne de cangrejo2 cucharadas de perejil fresco finamente picado 2.Aceite para freír Hierve los fideos...
Macarrones para niños
Recetas › Pastas
1.Hierve los macarrones en una olla con agua abundante durante 20 minutos, meneándolos para que no se peguen. 2.Escúrrelos con la tapa de la olla y rápidamente les hechas la salsa...
Croquetas de arroz
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. 2.Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). 3.El...
Paella para niños
Recetas › Arroz
1.Pela las gambas y prepara con ellas un poco de caldo. En una paella con aceite, saltea la cebolla cortada muy finita. Antes de que se dore, añade las gambas y el calamar y cocina...
Bolitas de rico arroz
Recetas › Arroz
1. 275 g de arroz de grano corto. 350 c.c. de agua 2 cucharaditas de semillas de sésamo. 50 g de salmón ahumado. 2 cebollinos Lavamos el arroz hasta que el agua este limpia. 2.Lo...
Lentejas con verduras
Recetas › Legumbres
1.Limpia y corta la cebolleta, el calabacín, la zanahoria, el puerro, el pimiento verde, los dientes de ajo y los tomates. 2.Una vez picados todos estos ingredientes, échalos a...
Delicias de pescado mediterráneo
Recetas › Pescados
1.Limpiamos bien el pescado, lo introducimos en una cazuela con agua, no demasiada cantidad,añadimos tambien la zanahoria pelada. 2.Pomemos todo al fuego unos 20- 30 minutos aproximadamente;añadimos...
Cazuela de pescado
Recetas › Pescados
Manera de hacer 1.Cocine las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Escurra, regrese a la olla y triturar bien. 2.Añadir 3 cucharadas (sopa) de leche...
Guiso de albóndigas de bacalao
Recetas › Guisos
1.Se cuecen las patatas, se reducen a pure con un tenedor o con una batidora, se le añade el bacalao, desalado ya, el perejil el diente de ajo..todo ello picado. en un plato con el...
Guiso de atún
Recetas › Guisos
1.Para preparar este delicioso guiso, rehoga las patatas y la cebolla cortadas en una olla con aceite y dientes de ajo. 2.Añade el atún fresco troceado y por último el tomate...
Cazuela de arroz
Recetas › Guisos
1.Para preparar este arroz a la cazuela, trocea y saltea el pimiento verde, los calamares y la patata cortada a dados en una cazuela con 2 dientes de ajo. 2.Añade el arroz, menéalo...
Guisante con rúcula y jamón
Recetas › Guisos
1-cuece los guisantes en una olla con agua hirviendo y sal,unos 4 minutos,escurrelos y refréscalos en agua helada para que mantengan su color. 2- saltea el ajo y la cebolla picados...
Huevos rellenos de atún
Recetas › Huevos
1.Se pone al fuego un cazo con agua, y cuando ésta rompa a hervir, añade un chorrito de vinagre (para que no se rompan los huevos) e introduce los huevos. 2.Deja cocer durante...
Arroz de manzana
Recetas › Frutas
1.Lava 2 manzanas verdes y córtalas en rodajas de 1 cm de espesor mas o menos, para los niños si es mas finas mejor, quitarles las semillas y el corazón y colócalas en una fuente...
Aros de manzana
Recetas › Frutas
1.Lava 2 manzanas verdes y córtalas en rodajas de 1 cm de espesor, retírale las semillas y colócalas en una fuente enmantecada para horno. 2.Haz un almíbar con 1/2 taza de agua...
Tarta de Cumpleaños sorpresa
Recetas › Postres
1.Hacemos el chocolate un poco espeso y lo dejamos enfriar. 2.Luego ponemos el vaso de leche en el fuego sin que llegue a hervir y echamos poco a poco el sobre de flan para que no...
Flan de naranja
Recetas › Postres
1.Haz un caramelo disolviendo 150 gr de azúcar en un vaso con agua y vertiéndolo poco a poco en una sartén. Pon el caramelo en el fondo de una flanera y déjalo enfriar. 2.Bate...
Jugo de manzana
Recetas › Postres
1.Lavar y pelar la manzana, quitar el corazón, cortar en trozos pequeños y pasarlos por la licuadora añadiendo un poco de agua. 2.Colar el jugo con ayuda de un colador y una gasa...