Arroz con pollo al curry
Recetas › Arroz
1.Corta el pollo en trozitos como una nuez pica unpoco de perejil y corta el ajo en láminas. Pon en una sartén un poco de aceite de oliva al fuego y cuando empiece a calentar vierte...
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Rollitos de calabacín y merluza
Recetas › Pescados
1.Precalienta el horno a 180 grados. Lava bien los calabacines frotando ligeramente la piel con un cepillo. Secalos y cortalos en laminas de aproximadamente un cm. de grosor. Despues...
Tacos de pescado
Recetas › Pescados
1.Revueleve el pescado molido con los 2 huevos y la cebolla picada finamente revuelve todo y agrega sal al gusto, una vez hecha tu mezcla agrega a las tortillas y pon a dorar los tacos. 2.Puedes...
Salmón con salsa danesa
Recetas › Pescados
1.Salsa: primero pon en una sarten pequeña la mantequilla hasta que se funda a fuego lento, despues ves agregando el queso a cachitos, de que este fundido se le va agregando la nata...
Pudding de pesacado y verduras
Recetas › Pescados
1.Corta la cebolla y el pimiento y sofrielos con un poquito de aceite. Hierve en un poco de agua los guisantes. Pon en el vaso de la batidora el sofrito anterior junto con el...
Albóndigas con jamón y queso
Recetas › Carnes
1.Pica los dientes de ajo y la cebolla y pon a freir en una sartén con aceite. 2.Haz un corte (en forma de cruz) en la parte inferior de los tomates y escáldalos en una cazuela...
Ensalada de endivias y pollo
Recetas › Carnes
1.Limpia las hojas de lechuga, córtalas en juliana y colócalas en el fondo de una fuente. 2.Quita la piel al tomate, corta en rodajas y ponlas alrededor de dicha fuente. 3.Aplasta...
Pollo en jitomate
Recetas › Guisos
1.Pon a cocer el pollo buen sazonado en una olla express hasta que este muy suave 2.En una cacerola amplia y no muy alta con un poco de aceite pon la papa y la zanahoria...
Huevos rellenos de atún
Recetas › Huevos
1.Pela los huevos cocidos y pártelos por la mitad. 2.Retira las yemas y colócalas en un bol ( reserva las claras). 3.Añade el atún o bonito, desmenúzalo todo y mezcla. 4.Para...
Volcán de patata
Recetas › Huevos
1.Pon en un cazo el agua con una cucharadita de sal. 2.Cuando rompa el hervor vierte la leche, el contenido del paquete de puré y el aceite o mantequilla. 3.Déjalo reposar unos...
Huevos rellenos de atún
Recetas › Huevos
1.Se pone al fuego un cazo con agua, y cuando ésta rompa a hervir, añade un chorrito de vinagre (para que no se rompan los huevos) e introduce los huevos. 2.Deja cocer durante...
Huevos María Luisa
Recetas › Postres
1.Bate las yemas con 4 cucharadas de azúcar. 2.Diluye la harina de maíz en un poco de leche y añádele las yemas batidas y el resto de la leche. 3.Pon a cocer lentamente y...
Flan de queso
Recetas › Postres
1.Ralla el queso y reserva. Pon a calentar una sartén antiadherente. 2.Cuando esté bien caliente, añade 4 cucharadas de azúcar hasta que caramelice. 3.Conviene mezclar el...
Bizcocho borracho de limón
Recetas › Postres
1.Precalienta el horno a 180 ºC. 2.Utiliza un molde para horno cuadrado y bajito. 3.Puede servir una bandeja, pero que no sea muy grande: la masa debe alcanzar en ella una altura...
Pizzas de chocolate
Recetas › Postres
1.Precalentar el horno a 250 ºC. Pon la nata en un cazo, agrega el chocolate fondant picadoy derrítelo, retíralo del fuego y añade 2 cucharadas de mantequilla y una pizca de sal. 2.Mezcla...
Postre de melocotón y frutas del bosque
Recetas › Postres
1.Pon los 5 ingredientes en un cuenco grande, mézclalos bien y déjalos reposar durante 10 minutos. 2.Bate la nata fría en otro cuenco grande hasta que se formen picos consistentes. 3.Pon...
Peras escalfadas
Recetas › Postres
1.Mezcla los arándanos, el azúcar y el zumo en una sartén grande. Llévalo a ebullición, removiendo hasta que el azúcar se disuelva. 2.Cuécelo a fuego medio hasta que los arándanos...
Pastel de zanahoria
Recetas › Postres
1.Pon mantequilla y harina en dos moldes. Con una batidora eléctrica, bate el azúcar, el aceite y los huevos en un cuenco grande hasta que quede todo bien mezclado. 2.Añade la...
Tarta casera de chocolate rellena de macedonia de frutas,
Recetas › Postres
1.Moja con zumo de naranja la base del bizcocho . 2.Monta la nata y echa en ella los trocitos de macedonia, aplica la mezcla en la base del bizcocho. 3.Pon la tapa del bizcocho...
Tortilla de espinacas
Recetas › Para llevar al cole o de excursión
Saltea en una sartén, con el aceite y los dientes de ajo, los trocitos de jamón. Enseguida añade las espinacas bien escurridas y saltéalo todo junto...