Ratones de patata
Recetas › Verduras
1.Lava las patatas y sécalas. Pinchalas con un tenedor y ponlas en una bandeja de horno. Cúbrelas con una ligera capa de aceite. 2.Asalas hasta que estén blanditas, aproximadamente...
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San Jacobo de verduras
Recetas › Verduras
1.Se coge la berengena y se cortan lonchas muy finitas a lo largo de ella. Para que salgan grandes. Se mojan en leche unos minutos. Se sacan y se escurren. Se sasonan por ambos lados. 2.Encima...
Barquito de patata y jamón
Recetas › Verduras
1.Lavar las patatas, envolverlas en papel de aluminio y asarlas al horno. partirlas por la mitad y vaciar la parte interior y reservar. 2.Cortar el beicón en tiritas y freirlo en...
Cara de pizza
Recetas › Pastas
1.Reparte la salsa de tomate sobre la bases de pizza. 2.Coloca sobre ellas rodajas muy finas de tomate. 3.Añade un poco de sal. Cubre con lonchas de jamón cocido y espolvorea...
Spaguetti con salsa de brocolí
Recetas › Pastas
1.Cocer el spaguetti en abundante agua con sal. Mietnras, picar la cebolla, cortar el pimiento en juliana, y cortar el brocoli en pequeños trozos. 2.En una sarten con aceite, añadir...
Espaguetti de ternera
Recetas › Pastas
1.Esta es una receta para los niños que muchas veces no les gusta comer ternera, así les encanta. 2.Cocer los espaguettis en abundante agua salada. Mientras preparar una salsa...
Berenjenas rellenas de arroz
Recetas › Arroz
1.Corta las berenjenas a lo largo por la mitad. 2.Hazles unos cortes en el interior y colócalas en una placa de horno, sazónalas y échales y poquito de aceite. Cozinha a 180 grados...
Bolitas de rico arroz
Recetas › Arroz
1. 275 g de arroz de grano corto. 350 c.c. de agua 2 cucharaditas de semillas de sésamo. 50 g de salmón ahumado. 2 cebollinos Lavamos el arroz hasta que el agua este limpia. 2.Lo...
Hamburguesa de Pescado
Recetas › Legumbres
1.Cocer el pescado al vapor o en el micro y desmenuzarlo, retirar si hubiera alguna espina. Mezclarlo con la patata, la zanahoria, el calabacín y el queso. 2.Añadir la harina y...
Puchero de garbanzos
Recetas › Legumbres
1.La verdad es que en el pueblo todo sabe mucho mejor y así a la lumbre hace mi abuela el cocido desde las nueve de la mañana hasta la hora de comer: tiene los garbanzos en ablando...
Bocata de pescado
Recetas › Pescados
1.Se limpian con agua las patatas. 2.Se hacen rodajas de un dedo de grosor por la parte larga de la patata, aproximadamente, saldrán unas 8 rodajas. Se corta el pescado ya limpio...
Rollitos de pescado/carne
Recetas › Pescados
1.Frie el lenguado en tiras de unos 2 cm., cada una. 2.Despues enrollala en una loncha de queso y despues en otra de jamón york. 3.Revozalá en pan rallado con perejil y huevo...
Fideuá de pescado
Recetas › Pescados
1.Poner la paella sobre el fuego y sofreír en el aceite las gambas y las cigalas. Retirar de la paella y reservar. Incorporar el rape, el ajo, el tomate y el pimentón. Mojar enseguida...
Lomitos de merluza
Recetas › Pescados
1.Es una receta supr sencilla que se realiza al microondas. Hay que dejar descongelar los lomitos y escurrirlos bien para kitarles el agua que dejan. 2.Poner en una fuente para el...
Albóndigas de bacalao
Recetas › Pescados
1.Dad un hervor al bacalao, limpiadlo y desmenuzarlo bien. En el agua de haber cicido el bacalao, se cuecen las patatas peladas. 2.Aplástalas y unidlas al bacalao, junto con los...
Albóndigas de pescadilla
Recetas › Pescados
1.La pescadilla debe ser frenca y se le quita en crudo la piel y las espinas, luego se desmenuza. Aparte, se fríe media cebolla picada y después de scurrida se une a la pescadilla. 2.Luego...
Tortitas de papa con atún
Recetas › Pescados
1.Machaca las papas y despues agrega 2 cucharadas de pan molido junto con el atun, la mayonesa, sal y pimienta y el huevo. 2.Bate todo hasta que quede una mezcla homogenea y mas...
Chupa-chups de pollo
Recetas › Carnes
1.Quitar la punta de las alitas y desecharlas o utilizarlas para hacer caldo. Pelar la segunda sección quitando los 2 huesos pequeños; quitar la carne de estos huesos, picarla y mezclarla...
Rollitos de salchicha
Recetas › Carnes
1.Echar en una sarten aceite cubriendo el fondo. 2.Coger cada salchica y envolverla primero con una lamina de queso para sanwich,despues hacer lo mismo con la loncha de jamon cocido...
Cinta de lomo con cebolla
Recetas › Carnes
1.Se realiza todo en la olla exprex, se echa el aceite y se cubre todo el fondo de la olla. Se pone la carne dentro y la doramos muy bien por dodos lados. Mientras troceamos todas las...