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5 ideas de tupper para la vuelta al cole

5 ideas de tupper para la vuelta al cole

¿Quién dijo que comer de fiambrera no es saludable? Aquí van cinco ideas saludables y equilibradas para que no se te acabe la inspiración en la alimentación de tu hij@.

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La comida de tupper o fiambrera no siempre se asocia con la alimentación más sana. En la mayoría de casos esto se debe a que tendemos a recurrir a lo fácil cuando se trata de comida que tenemos que transportar.

Y esto es especialmente así cuando se trata de niños. A veces no son demasiado cuidadosos, y tenemos miedo de que se les derrame la comida o no coman lo que les hemos preparado… Asegúrate de tener unas buenas fiambreras que no contengan plásticos perjudiciales para tu hijo y que mantengan la temperatura para que no tenga que pedir que se la calienten o comerla fría. Puedes también recurrir a mochilas específicas para su comida, que tengan un interior impermeable y aporten también cierto aislamiento a la comida.

En muchos colegios, los niños se llevan la comida de casa. Seguro que, si tu pequeñ@ es uno de esos, a veces las ideas se acaban. ¿Cómo puedes asegurar una alimentación sana que, al mismo tiempo sea fácil de transportar para tu hijo? Aquí van 5 ideas para sus comidas en una semana de clases:

1. Pasta saludable

La pasta es siempre un genial comodín para los niños y resulta un plato que, además, les aporta mucha energía. Pocos habrá que se nieguen al que es uno de sus platos favoritos por excelencia. Tu truco, como padre/madre list@ que eres, es hacer una versión saludable de la pasta. ¿Cómo? Elije, si es posible, pasta integral o vegetal, que tienen más fibra que la versión tradicional de la pasta, y aprovecha la guarnición o salsa de la pasta para incorporar vegetales para compensar los carbohidratos de la pasta.

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La motivación: Elemento clave en la vuelta al cole

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Tras un verano distendido, repleto de actividades de ocio y diversión, la vuelta al colegio no siempre resulta fácil, tanto para los padres como para los niños. Kumon, red de centros de enseñanza, cuyo programa está diseñado para alcanzar el máximo rendimiento del alumno, recomienda la motivación como un elemento clave a tener en cuenta para ayudar a los hijos a iniciar un nuevo curso escolar e incorporarse a la rutina de la realización de los deberes.

Y tambien:

Te quedará un tupper equilibrado que le aportará energía, fibra y vitaminas, y encima seguro que le encantará a tu hij@. Aquí tenéis un ejemplo de pasta integral con verduras y mozzarella, del blog MisThermorecetas.

2. Sandwich o burritos

Puedes hacerlos de pan de molde, como toda la vida, o puedes alternar y ser más creativo, algo que a tu hijo le encantará. Puedes usar tortillas de trigo (mejor si son integrales) para hacer burritos o flautas de vegetales con algo de carne o pescado. Incluso puedes optar por la versión saludable de esto, recurriendo a cambiar las tortillas de harina por lechuga. Apenas tiene sabor, hace la función de envolver fácilmente todos los ingredientes y es una alternativa llena de fibra y vitaminas.

¿Y el relleno? De nuevo, alterna. Usa vegetales, legumbres y carne o pescado. Aguacate (o guacamole), pavo, pimiento, hummus de garbanzos, pollo asado, merluza hervida, jamón york… ¡Haz deliciosas combinaciones que vayan más allá de la típica jamón-queso! Como ejemplo, este burrito vegetal.

3. Legumbres

Centra un día de su menú semanal en este saludable grupo de alimentos. Las legumbres resultan de los alimentos más versátiles; puedes hacerlas como ensalada, con algo de carne y/o vegetales, en forma de guiso, para dar con un plato más potente para los meses de invierno, hacerlas con salsa y guarnición, como si fueran pasta ¡incluso hacerlas hamburguesa! De lentejas o de garbanzos… Las opciones son infinitas, solo tienes que buscar la que más le guste a tu hij@.

4. Carne con vegetales

La carne no debe ser el elemento principal de una dieta, pero alternada con una dieta equilibrada puede ser muy saludable, aportando proteínas, hierro, potasio, fósforo o zinc. Coliflor o brócoli salteado con pollo, pavo …Puedes también añadir algo de queso fresco o mozzarella para aportar un poco de calcio a la mezcla. Las proteínas de la carne combinadas con la fibra, agua y nutrientes de los vegetales harán un plato muy nutritivo. Elige carnes magras, sin grasa, y, si puede ser, orgánicas. El pollo, pavo o conejo, son más recomendables que ternera, cordero o cerdo.

Puedes probar esta receta de conejo a la plancha con verduras.

5. Pescado

Para completar la equilibrada dieta de la semana escolar, recurre al pescado de vez en cuando. Enséñale a tu hij@ desde que es pequeño lo rico que puede estar. El salmón (con omega 3, un impulso para el desarrollo cerebral), la merluza, el bacalao o el atún blanco son algunas opciones saludables que puedes combinar con salsas, verduras, legumbres, pasta…Y puedes hacerlo a la plancha, en croquetas, en burritos, en Nuggets… 

Y de postre…Fruta, fruta y más fruta. Por sí solas o combinadas con yogur, cereales, frutos secos, leche, queso fresco o con mantequilla de cacahuete (las tiras de manzana van muy bien con esta pasta).

Cocina algún día con tu hij@, hazle partícipe de su propia alimentación y asegúrate de variar en las combinaciones e ingredientes. ¡Con estos cinco básicos tendrás el curso cubierto!


Fecha de actualización: 29-06-2020

Redacción: Irene Gómez

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