Acelga con salsa blanca
Recetas › Sopas y Cremas
1.Preparación: Envolver la ricota en un paño o repasador y dejarla reposar un rato para sacarle la humedad. Hervir la espinaca, escurrirla con las manos. 2.Mezclar la ricota con...
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Crema de lechuga
Recetas › Sopas y Cremas
1.Lavar y secar las hojas de lechuga En una cazuela rehogar la lechuga y añadir la leche, el agua, la pastilla de caldo, la patata cortada en trozos y la pizca de pimienta. 2.Dejar...
Crema de calabaza con arroz blanco
Recetas › Sopas y Cremas
1.Saltear la cebolla picada con el aceite y agregar la calabaza y la patata cortados en cubos pequeños. 2.Añadir el arroz y cubrir con agua hirviendo añadir la sal, según guste...
Crema de tomate
Recetas › Sopas y Cremas
1.Escaldar los tomates , pelarlos y quitarles las semillas Lavar y cortar el puerro finamente pelar y cortar la patata en daditos Poner en el fuego la mantequilla en un cazo, derretirla...
Crema de apio
Recetas › Sopas y Cremas
1.En una olla espres ponemos el apio,el calabacin lavado y con su piel, la patata pelada, la sal un chorrito de aceite,y la carne cubrimos con agua. En menos de 10 minutos estará todo...
Crema de marisco
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pelan y se cuecen las cascaras de las gambas, se reserva el caldo Se cuecen el pimiento y el calabacin. Se para el cocido por el pasa-puré o el chino..se le añade el caldo de...
Sopa de pollo al tomate
Recetas › Sopas y Cremas
1.Colocar las patatas, la cebolla el pollo y los tomatesen el caldo. Sazonar con moderacion y llevar al fuego, cocinar hasta que todos los ingredientes estén blanditos... 2.Retirar...
Sopa de cocido
Recetas › Sopas y Cremas
1.Con el caldo del cocido del día anterior, haremos una sopa deliciosa..dónde mezclando los dos tipos de pasta cuando haya hervido el caldo si vemos, que es insufienciente, añadimos...
Tapioca con pescado
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pone a cocer la tapioca en el caldo, se le añade la pizca de sal y se cuece...a los 8 o 10 minutos, se le añade el pescado desmenuzado con las manos... se hace en un momento...
Puré de calabacín a la batidora
Recetas › Sopas y Cremas
1.Pongo en una cacerola un par de calabacines cortados una cebolla,dos quesitos del caserio y un poco de aceite lo pongo todo a fuego muy lento hasta que este todo blando y por ultimo...
Crema de calabaza y calabacín
Recetas › Sopas y Cremas
INGREDIENTES: 1. 1 cebolla, 2 dientes de ajo,un trocito de puerro 3 deditos de ancho, un trozo de calabaza, 1 calabacín, un poco de sal ,1 cuadro de avecrem de caldo de pollo, y...
Sopa de cocinitas para peques
Recetas › Sopas y Cremas
1.En un cazo echamos agua hirviendo del grifo, despues echamo fideos, unas cuantas pizquitas de sal y una punta de jamon, salchichon o chorizo. 2.Despues de remober durante 5 o 6...
Papilla de maizena con naranja
Recetas › Sopas y Cremas
1. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Maizena 1 vaso de leche 1 naranja 1 cuchara de café de azúcar 2.Con la mitad de la leche se diluye la Maizena, luego se pone en un cazo,...
Crema de Calabaza y Tomate
Recetas › Sopas y Cremas
1. Cocer la calabaza en agua durante 20 minutos 2. En ese momento, echar los tomates pelado y el azucar y seguir cociendo 10 minutos adicionales 3. Retirar el agua sobrante...
Puré de salmón
Recetas › Sopas y Cremas
1.En una sarten con una cucharadita de aceite, haremos el salmon a la plancha, vuelta y vuelta. Retiraremos la piel y las espinas y reservamos. 2.En una cazuela coceremos una patata,...
Crema de calabacín especial
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cueces la patata y el calabacin , y cuando este bien codido, lo preparas para triturar , le echas un par de galletas , un quesito y una pizca de nuez moscada y le vas echando poco...
Puré de calabacín y zanahoria
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pelan el calabacín, la patata y la zanahoria, se trocean y se meten en la babycook con el puerro troceado (o una puntita de cebolla). 2.Se pone a funcionar al nivel 3. 3.Cuando...
Puré de verduras rape y arroz
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pone a hervir el rape a parte o bien a la planxa lo cual sale mas sabroso. 2.Y en la olla a parte se pone un trozo de calabaza, dos patatas pequeñas, 1 zanahoria y media y...
Sémola en caldo
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cuando le hagas la sopa al bebe y veas que le cuesta mas tragar por el exceso de caldo, yo le añado una cucharada de pure de patatas preparado y listo! 2.Le queda mas espesito...
Crema de verduras y parmesano
Recetas › Sopas y Cremas
1.Lavar exhaustivamente las verduras y cortarlas en trocitos. 2.Cocer aproximadamente durante 30 minutos. 3.Una vez finalizada la cocción, vertir las verduras en la batidora...