Crema de alcachofas
Recetas › Sopas y Cremas
1.Pelar las alcachofas, reservando los tallos que es lo que usaremos hoy pelar los tallos de las alcachofas y cocerlos 15 minutos en agua con una pizquita de harina para que no se pongan...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Pelar las alcachofas, reservando los tallos que es lo que usaremos hoy pelar los tallos de las alcachofas y cocerlos 15 minutos en agua con una pizquita de harina para que no se pongan...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cocer las verduras limpias al vapor durante 20 minutos. Despepitar el tomate. 2.Batir las verduras con el agua de cocción. Diluir la maizena en un poco de agua fría. 3.Verter...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se trocean los calabacines en trozos (el tamaño dependera de la prisa que tengas para coerlo). Reservar. En una cazuela se frien los 2 dientes de ajo en un poco de aceite. 2.Se...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Preparamos de forma habitual la semola con el caldo. Cuando este a a punto de hacerse, añadimos el jamon de york para que deje el sabor y los qusantes para que se queden mas tiernos. 2.Aseguraros...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Se pone a hervir el rape a parte o bien a la planxa lo cual sale mas sabroso. 2.Y en la olla a parte se pone un trozo de calabaza, dos patatas pequeñas, 1 zanahoria y media y...
Recetas › Purés
1.Hacemos un pure espeso de patatas o verduras si queremos podemos añadir jamon, huevo duro etc. 2.Batimos los huevos, preparamos unas bolas con el puré y las pasamos sucesivamente...
Recetas › Purés
1.Limpiar cuidadosamente y cortar en pedacitos las zanahorias y la calabaza. 2. Cocer durante 20 minutos. 3.Una vez terminada la cocción, separarlas del caldo. 4.En 200-220...
Recetas › Purés
1.Se trocean todos los ingredientes, de puerro se pone poquito porque produce flatulencias, entonces un poquito y dependienso de si el bebe va estreñido se le pone arroz o no. 2.Se...
Recetas › Verduras
1.Se coge la berengena y se cortan lonchas muy finitas a lo largo de ella. Para que salgan grandes. Se mojan en leche unos minutos. Se sacan y se escurren. Se sasonan por ambos lados. 2.Encima...
Recetas › Pastas
1.Repartir la salsa de tomate sobre las masas de pizza. colocar sobre ellas rodajas de tomate muy finas. se le agrega un poco de sal. 2.Cubrir los tomates con lonchas de jamon cocido,...
Recetas › Arroz
1. 275 g de arroz de grano corto. 350 c.c. de agua 2 cucharaditas de semillas de sésamo. 50 g de salmón ahumado. 2 cebollinos Lavamos el arroz hasta que el agua este limpia. 2.Lo...
Recetas › Pescados
1.Se cuece la rosada en agua y sal durante unos 10-15 minutos... se eliminan las espinas y se desmenuza en un bol grande. 2.Se mezclan los quesitos con la rosada hasta que quede...
Recetas › Pescados
1.Es una receta supr sencilla que se realiza al microondas. Hay que dejar descongelar los lomitos y escurrirlos bien para kitarles el agua que dejan. 2.Poner en una fuente para el...
Recetas › Carnes
1.Echar en una sarten aceite cubriendo el fondo. 2.Coger cada salchica y envolverla primero con una lamina de queso para sanwich,despues hacer lo mismo con la loncha de jamon cocido...
Recetas › Carnes
1.Cocer el pollo en una cazuela con un poco de aceite y sal. Poner en una sartén 2 cucharadas de aceite y sofreir el pollo desmenuzado, añadir 2 cucharadas de maicena (también se...
Recetas › Carnes
1.Picar la pechuga y el jamoón, ponerlo en un recipiente y agregarle 1 huevo, la miga de pan mojadita en leche o agua, la sal y la pimienta Amasar la mezcla, colocarla sobre una tabla...