Ñoquis a la ricota
Recetas › Pastas
1.Preparación: Envolver la ricota en un paño o repasador y dejarla reposar un rato para sacarle la humedad. Hervir la espinaca, escurrirla con las manos. 2.Mezclar la ricota con...
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Pasta con gulas
Recetas › Pastas
1.Poner agua a cocer con un chorro de aceite de oliva. Cuando hierva, introducir las bolas de pasta y dejar cocer durante 6 minutos. Mientras se hace la pasta, calentamos aceite en...
Macarrones con leche
Recetas › Pastas
1.Cocer los macarrones en abundante agua con sal y un buen chorro de aceite d eoliva hasta que este´n al dente. 2.Escurrir, enfriar bajo el chorro del agua fria y colocar en una...
Pasta corta con dátiles
Recetas › Pastas
1-Ponemos a cocer la pasta. 2-En una sartén rociamos un poco de aceite de oliva. 3-Echamos un poco de cebolla picada (menos de la mitad de una cebolla normal). 4-Cuando esté...
Berenjenas rellenas de arroz
Recetas › Arroz
1.Corta las berenjenas a lo largo por la mitad. 2.Hazles unos cortes en el interior y colócalas en una placa de horno, sazónalas y échales y poquito de aceite. Cozinha a 180 grados...
Canoles de jamón dulce
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz, lo pasamos por agua fria una vez cocido, , lo mezclamos con la mayonesa, y le añadimos unas pocas de pasas,(cortadas finitas). 2.Extendemos las lonchas de jamon, repartimos...
Croquetas de arroz
Recetas › Arroz
1.Cocinar el arroz con la leche y agregar la sal. Echar el resto de los ingredientes y pasar la batidora. 2.Echar más harina si se nota un poco blanda la masa. Formar croquetas...
Arroz con verduras
Recetas › Arroz
1.Hervir el arroz con sal. Freir el resto de los ingredientes con la mantequilla y echarlo al arroz. 2.Rectificar la sal y servir.
Hamburguesa de Pescado
Recetas › Legumbres
1.Cocer el pescado al vapor o en el micro y desmenuzarlo, retirar si hubiera alguna espina. Mezclarlo con la patata, la zanahoria, el calabacín y el queso. 2.Añadir la harina y...
Merluza de colores
Recetas › Pescados
1.Coloca los filetes de merluza con la piel hacia arriba después de haberlos cocido precviamente con guisantes, judías verdes y un poquito de sal, a media altura en el horno, en el...
Delicias de pavo
Recetas › Carnes
1.En primer lugar debemos pelar y trocear la manzana,quitando el corazón y las semillas. Después de cuece al vapor durante 20 minutos. 2.Asamos la pechuga de pavo y la cubrimos...
Rollos de pollo con jamón y queso
Recetas › Carnes
1.Poner a hervir un cazo de agua con medio litro. Colocar un filete de pollo sobre una hoja de papel albal untando con un poco de aceite de oliva y sal o mantequilla y sal. 2.Luego...
Guiso de albóndigas de bacalao
Recetas › Guisos
1.Se cuecen las patatas, se reducen a pure con un tenedor o con una batidora, se le añade el bacalao, desalado ya, el perejil el diente de ajo..todo ello picado. en un plato con el...
Guiso de cordero económico
Recetas › Guisos
1.Se dora la carne con el aceite en una cazuela de barro, se sazona con la sal y la pimienta, se le añaden los ajos picados, los puerros a rodajitas, los tomates pelados y triturados...
Patatas de pobretones
Recetas › Guisos
1.Las patatas una vez peladas se cortan en láminas muy finas, se sazonan con la sal y se echan en una sartén cuando el aceite esté caliente; se pone el fuego al mínimo y se van...
Gratinado de patata
Recetas › Guisos
1.Primero de todo lavo y corto las patatas. Las vamos a cortar en rodajas no muy finas (para que os hagáis una idea, más gruesas que para la tortilla de patata). 2.Las salamos...
Tortilla de plátano
Recetas › Huevos
1.Ideal para una merienda.Lo puedes meter en un tapper y llevarlo al parque. Haz el zumo de naranja y mézclalo con el azúcar, pon a hervir y añade el medio plátano cortado a trocitos. 2.Hierve...
Tortilla de calabacin
Recetas › Huevos
1.Lava el calabacín antes de trocearlo en rodajas muy finas si el calabacin tiene la piel fina no es necesario pelarlo por fuera. 2.Pela la cebolla y la cortamos en cuadraditos...
Postre a la maria
Recetas › Postres
1.Primero se coje las galletas y las vas bañando en leche si lo van a tomar el postre adultos nada mas se le echa un poco de brandy a la leche y si es para los peques de la casa solo...
Tarta de galletas
Recetas › Postres
1.Esta es una receta muy facil de hacer con vuestros hijos, y queda muy bien, antes de empezar derretimos el chocolate nosotras solas al baño Maria, despues pedimos la cola boracion...