Cara de pizza
Recetas › Pastas
1.Reparte la salsa de tomate sobre la bases de pizza. 2.Coloca sobre ellas rodajas muy finas de tomate. 3.Añade un poco de sal. Cubre con lonchas de jamón cocido y espolvorea...
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Lasaña de colores
Recetas › Pastas
1.Se hace un pure de zanahorias,que quede un poco espeso.hacemos lo mismo con las patatas y las espinacas. 2.Todo por separado ya que luego formaran los colores de nuestra lasaña. 3.Se...
Guiso de ternera y pasta
Recetas › Pastas
1.Quitar la piel los tomates, calabacines y berenjenas. Limpiar las cebollas, zanahorias y patatas. 2.Cocer todo junto la tenera durante 20-30 minutos Guardar la mitad de jugo de...
Fussilli con salsa de pimientos
Recetas › Pastas
1.Primero se prepara la salsa, se cortan la cebolla y los pimientos en trozos y se sofríen en una cazuela con aceite de oliva y los dos dientes de ajo picados. 2.Cuando la cebolla...
Tortitas de fideo
Recetas › Pastas
1.100 g de fideos 1/4 de taza de salsa de queso 2 huevos batidos 250 g de carne de cangrejo2 cucharadas de perejil fresco finamente picado 2.Aceite para freír Hierve los fideos...
Croquetas de arroz
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. 2.Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). 3.El...
Crema de Arroz con Calabaza
Recetas › Arroz
1.Calentar el aceite e incorporar algunas cucharaditas de la crema de arroz. 2.Hervir o cocer al vapor el trocito de calabaza, triturarlo y añadir las dos cucharadas soperas de...
Bolitas de rico arroz
Recetas › Arroz
1. 275 g de arroz de grano corto. 350 c.c. de agua 2 cucharaditas de semillas de sésamo. 50 g de salmón ahumado. 2 cebollinos Lavamos el arroz hasta que el agua este limpia. 2.Lo...
Hamburguesa de Pescado
Recetas › Legumbres
1.Cocer el pescado al vapor o en el micro y desmenuzarlo, retirar si hubiera alguna espina. Mezclarlo con la patata, la zanahoria, el calabacín y el queso. 2.Añadir la harina y...
Lasaña de pescado
Recetas › Pescados
1.Hervir un par de minutos el salmón y las gambas (pueden ser congeladas) en el caldo vegetal. No importa que todo quede medio crudo. De hecho, tiene que quedar medio crudo, luego...
Enrolladitos de pescado
Recetas › Pescados
1.Toma unos filetes de merluza chicos y lávalos bien, y asegúrate que no tengan espinas, condiméntalos con sal y coloca sobre cada uno de ellos un poco de miga de pan remojada en...
Girasol de pescado
Recetas › Pescados
1.Pide en la pescadería que te hagan filetes finos de lomos de merluza y quítales la piel y las espinas. Rellena dos filetes con una loncha de jamón de york y una cucharadita de...
Hamburguesas de pescado y quesito
Recetas › Pescados
1.Se pone a cocer la zanahoria pelada y cortada en daditos pequeños hasta que esté blandita. En un recipiente se mezclan bien el pescado desmigado y vigilando que no tenga espinas,...
Empanada de hojaldre
Recetas › Pescados
1.En una sartén echamos una cucharada sopera de aceite de oliva y doramos el ajito, la cebolla y los pimientos. Una vez doraditos echamos el bacalao, rehogamos y añadimos una pizquita...
Cazuela de pescado
Recetas › Pescados
Manera de hacer 1.Cocine las papas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Escurra, regrese a la olla y triturar bien. 2.Añadir 3 cucharadas (sopa) de leche...
Puré de merluza
Recetas › Pescados
1.Hervir las patatas. Hacer lo mismo con el pescado. Triturar ambas cosas y agregar el resto de los ingredientes. 2.Queda un puré muy delicioso.
Cazuela de rape
Recetas › Pescados
1.Pocha en una cazuela, con 4 cucharadas de aceite, los dientes de ajo y las cebolletas fileteadas. 2.Cuando esté transparente, retíralo a un lado de la cazuela (o fuera) y dora...