Mousse de salmón
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cocer el salmón en el caldo corto, ya dejé como prepara un caldo corto, y dejar enfriar en él. Pelar las gambas y trincharlas muy menudo junto con el salmón ahumado. Batir la...
Hacer la transición del biberón al vaso normal puede ser una tarea algo complicada tanto para los padres como para los niños. La mayoría de los bebés al principio no querrán ni ver el vaso ya que están habituados al uso del biberón, que es mucho más cómodo y aparte de para comer, les sirve para mordisquear la tetina, jugar e, incluso, para algunos, dormir con él.
Recetas › Sopas y Cremas
1.Cocer el salmón en el caldo corto, ya dejé como prepara un caldo corto, y dejar enfriar en él. Pelar las gambas y trincharlas muy menudo junto con el salmón ahumado. Batir la...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Hervir 2 a 3 min el tofu con un poco de agua. Escurrir y dejar emnfriar Pelar la pera y la manzana retuirando los corazones y cortarlas en trozos pequeños (si no está muy madura...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Corta el pollo en trozos y sácale bien la piel y la grasa. Coloca el pollo en una olla y cúbrelo con agua. Pon la olla a cocinar lentamente. Agregar el resto de los ingredientes,...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Poner en un cazo el trozo de emperador o cualquier pescado para niño pelar y trocear la zanahoria y poner junto con el pescado y añadir las vajocas poner sal y dejar hervir cuando...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Preparamos de forma habitual la semola con el caldo. Cuando este a a punto de hacerse, añadimos el jamon de york para que deje el sabor y los qusantes para que se queden mas tiernos. 2.Aseguraros...
Recetas › Sopas y Cremas
1. Llevar el caldo a ebullición. En una cacerola aparte, verter la harina de maiz y disolverla en la leche removiendo continuamente, para evitar la formación de grumos. 2. Añadir...
Recetas › Sopas y Cremas
1. Pelar la patata, limpiar la cebolla, lavar el apio y cortar todas las verduras en trozos no demasiados pequeños. Seguidamente, colocar las verduras en un recipiente, poner al fuego...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Preparar medio litro de caldo Fundir en una cacerola la mantequilla y añadirle la harina, removiendo cuidadosamente para evitar la formación de grumos. 2.Seguir removiendo y...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Picar el ajo, el puerro y la cebolla, pelar y cortar las patatas en cuadraditos. Limpiar bien las judias y pelar en el lateral con la ayuda de un pelador. 2.Sofreir en una cazuela...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Lavar y secar las hojas de lechuga En una cazuela rehogar la lechuga y añadir la leche, el agua, la pastilla de caldo, la patata cortada en trozos y la pizca de pimienta. 2.Dejar...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Escaldar los tomates , pelarlos y quitarles las semillas Lavar y cortar el puerro finamente pelar y cortar la patata en daditos Poner en el fuego la mantequilla en un cazo, derretirla...
Recetas › Sopas y Cremas
1. Ingredientes: 1 cucharada sopera de Maizena 1 vaso de leche 1 naranja 1 cuchara de café de azúcar 2.Con la mitad de la leche se diluye la Maizena, luego se pone en un cazo,...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Hacer a la plancha la pechuga de pollo y apartar. Después saltear la verdura anteriormente troceada. Echar todo en una olla y cubrir con agua. Dejar cocer 1 hora (si hacemos grandes...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Poner agua a hervir con trocito de pollo libre de grasa, añadir zanahoria rallada y puerro muy troceadito y perejil picado, dejar hervir durante 30 minutos, al pasar ese tiempo trocear...
Recetas › Sopas y Cremas
1cacito(dado) de carne 2 hojas de laurel Albahaca, orégano, sal pimienta Salsa blanca 2 cdas de mantequilla 3 cdas de harina 3 tz de leche 1 tz de nata Sal pimienta 1...
Recetas › Sopas y Cremas
1.Picar la verduras, rehogar, sazonar y añadir agua hasta cubrir. Dejar cocer a fuego lento. Se cocinan en aproximadamente 10 minutos. Una vez cocidas, triturar hasta conseguir un...
Recetas › Purés
1.Primero tienes que pelar la cebolla, cortarla en rodajas finas y saltearla en el aceite. Añadir el pollo cortado en cuadraditos y saltear también. Añadir el caldo de carne, hasta...
Recetas › Purés
1.Pelar,limpiar y cortar las patatas y zanahoria, limpiar las espinacas y lavar bien, poner todo a hervir con agua y un poquito de sal. Cuando ya esté blandito triturar las verduras...
Recetas › Purés
1.Se cuecen todas las verduras troceadas, y la ternera también en trocitos, todo junto al vapor durante unos 20 minutos. Se hierve el tomate, se le quita la piel y las pepitas y se...
Recetas › Purés
1.Poner a hervir en agua el hueso blanco con una cuchara de aceite, unos 10 minutos. 2.Partir en trozos pequeños la verdura, añadir el caldo colado y dejar hervir unos 15 minutos....