Flan de calabacín
Recetas › Verduras
1.Se limpia y pela el calabacín, se corta y cuece durante 10 minutos al vapor. Se deja templar y se pasa por la batidora. Batir el huevo en tortilla, incorporar el queso blanco, el...
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Pasta con calabacines y gambas
Recetas › Pastas
1.Pela las gambas, sazona con un poco de sal y saltea en una cuhcarada de aceite. Riegalas con un chorrito de vino blanco (el alcohol se evapora). 2.Saca las gambas y reservalas....
Cintas con costillas de cerdo
Recetas › Pastas
1.En la olla a presión poner a sefreir las verduras empezando por los pimientos ,la cebolla y el toamte. Añadir la carne, sofreir birn, agregar la pastilla de cerdo,el vino blanco...
Croquetas de arroz
Recetas › Arroz
1.Cocer el arroz blanco en un caldo preparado con los puerros, agua, sal y un chorrito de aceite de oliva. 2.Sin rehogarlo antes para que quede pastoso {aunque no debe estar pasado). 3.El...
Arroz con pollo al curry
Recetas › Arroz
1.Corta el pollo en trozitos como una nuez pica unpoco de perejil y corta el ajo en láminas. Pon en una sartén un poco de aceite de oliva al fuego y cuando empiece a calentar vierte...
Arroz canario
Recetas › Arroz
1.La verdad es que esta receta hasta que no la probé en casa de nuestratia..no sabía ni que se podía hacer esta mexcla... 2.Se cuece el arroz blanco en agua y sal. Se retira del...
Arroz camuflaje
Recetas › Arroz
1.En una cazuela con aceite caliente dora la cebolla y el ajo. 2.Pelar el calabacín , el pimiento y la zanahoria y picar muy fino , añadir a la cazuela. Dejar cocer unos...
Pescado asado
Recetas › Pescados
1.En una fuente para el horno se ponen las patatas previamente peladas y lavadas se cortan en rodajas junto con la cebolla y un chorrito de aceite se dejan a 200º unos 40 minuntos. 2.Encima...
Pescado empanado
Recetas › Pescados
1.Para empanar pescado puedes utilizar cualquier tipo de pescado blanco: grueso o fino, con o sin piel, fileteado o cortado a rodajas. 2.Pásalo por huevo batido, con ajo y perejil...
Pollo con mermelada
Recetas › Carnes
1.En un bol, colocar la mermelada, la mostaza, la salsa de soya, la sal, la pimienta, el azúcar, mezclar bien y agregar la presa de pollo al que se le bañó y froto con el zumo de...
Pechuga al estragón
Recetas › Carnes
1.Picar las hojitas de estragón y reservar Fileteamos la pechuga de pavo en 8 filetes Aplastar los filetes de pechuga, salpimentar, espolvorear con un poco de estragón picado y pasar...
Bizcocho de carne
Recetas › Carnes
1.Condimentar la carne con una poca sal batir los huevos, y añadir los demás ingredientes, mezclar con la carne. Untar con mantequilla un molde y agregar la carne. 2.Deajar en...
Guisado de sepia
Recetas › Guisos
1.Se limpian bien las sepias eliminando la barquita los ojos y el pico. Se les quita luego la piel y las bolsas de tinta, que se reservan A continuación, se lavan bien con agua corriente...
Arroz con gambas
Recetas › Guisos
1.En una cazuela, se sofrie la cebolla en el aceite. Añadir el pimiento, dejar freir unos minutos. Seguidamente añadir las gambas y minutos despues añadir el tomate rallado. 2...
Patatas a la importancia
Recetas › Guisos
1.Lavamos, pelamos y cortamos las patatas en lonchas de 1 centímetro mas o menos. las enharinamos, y las pasamos por la batida que habremos hecho del huevo,la levadura ,y la sal. 2.En...
Pechuga de pollo con papas
Recetas › Guisos
1.Hacemos un refrito con la zanahoria muy picadita, los pimientos, y la cebolla, cuando este todo muy pochado, se muele, y se añade a una cacerola. 2.Luego cojes la pechuga y la...
Buñuelos de huevos
Recetas › Huevos
1.Cocina las salchichas en agua hirviendo unos 8 minutos cuando estén cocidas, se muelen, pican o machacan con un tenedor.. y se reservan. 2.Con los huevos ya listos, se toma la...
Flan muy sano
Recetas › Postres
1.Primero hay que separar las yemas de las claras. Es preferible que esten muy frias. Enseguida bates las 4 claras para merengue, cuando tengas el merengue listo quedara de color blanco. 2.Agregar...
Fresas simpaticas
Recetas › Postres
1.Funde chocolate normal y chocolate blanco aparte, moja las fresas enteras en el, dejalas enfriar y hazle ojos y sonriosa con chocolate distinto del que se han cubierto, quedara un...
Batido de chocolate
Recetas › Tentempiés sanos
1.Poner en un bol la leche y el helado de chocolate y batir con la batidora. 2.Poner en unos vasos. 3.Rallar un poco de chocolate blanco encima de la espuma del batido y servir...