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Sopa de sÉmola con jamÓn

Enviado por talixtel

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Sopa de sÉmola con jamÓn

INGREDIENTES

40 g calabacín

Sopa de sémola (que prepararemos por separado)

2 ó 3 hojas de lechuga

120 g patatas

1 cucharadita de aceite de oliva virgen

20 gr jamón york

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Preparación

- lavar y cortar las verduras en pedazos.

- hervir durante aproximadamente 25 minutos.

- una vez cocidas, echar en la batidora junto con el jamón cortado en trocitos.

- batir todo y echarlo en un platillo.

- añadir la sopa de sémola y el aceite y unificarlo todo.


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