Papilla de maizena con naranja

INGREDIENTES

Preparación

Ingredientes: 1 cucharada sopera de maizena 1 vaso de leche 1 naranja 1 cuchara de café de azúcar con la mitad de la leche se diluye la maizena, luego se pone en un cazo, añadiendo el resto de la leche, el azúcar, un trozo de corteza de naranja y el zumo de la naranja filtrado para que no tenga fibras ni huesos, se pone a fuego suave sin dejar de darle vueltas y cuando hierva un par de minutos se retira y se vierte en un plato. Se puede comer frío o caliente.