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Crema de zanahorias

Enviado por Karimanus

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Crema de zanahorias

INGREDIENTES

1/2 vaso de leche

3 zanahorias grandes

1 porción de queso fundido

3 patatas medianas

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Preparación

1.Para preparar esta crema de zanahorias, pela y trocea las patatas y las zanahorias.

2.Cúbrelas con agua y hiérvelo a fuego lento durante 25 minutos.

3.Antes de apagar añade el queso.

4.Tritura muy bien con una batidora eléctrica añadiendo leche hasta conseguir el punto de espesor deseado. Sírve la la crema de zanahorias fría.


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