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Crema de verduras con pollo: muy completo

Enviado por malakita_01

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Crema de verduras con pollo: muy completo

INGREDIENTES

Habichuelillas

Aceite de oliva

Pechuga de pollo

Calabacines

Zanahorias

Patatas

Calabaza

Aceite de oliva

Puerro

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Preparación

hacer a la plancha la pechuga de pollo y apartar. Después saltear la verdura anteriormente troceada. Echar todo en una olla y cubrir con agua. Dejar cocer 1 hora (si hacemos grandes cantidades). Dejar enfriar. Pasar por la batidora. Servir caliente.

si se quiere congelar echar unas gotitas de aceite de oliva encima para que no se oxide.


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