Pure de arroz con pollo y verduras

Enviado por elotina

INGREDIENTES

100 g de arroz

2 tomates maduros

2 zanahorias

200 g de muslo de pollo

2 calabacines

2 zanahorias

Preparación

Hierve los tomates y retira la piel y las pepitas. Lava y pela las hortalizas y córtalas en trozos grandes. Hierve las verduras junto con el pollo mientras se hace el arroz. Mezcla todos los ingredientes y tritura con el pasapurés.


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