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Hojaldre con cabello de ángel

Enviado por jazaks

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Hojaldre con cabello de ángel

INGREDIENTES

1 paquete de masa de hojaldre congelado

1 ó 2 botes de cabello de ángel

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Preparación

Se descongela la masa de hojaldre (cubrir con un paño de cocina, para que éste absorba el agua/la humedad). una vez descongelada se extiende con ayuda de un rodillo y se pone en la bandeja del horno previamente echada un poquito de harina para que no se pegue. Se pone la 1ª plancha de hojaldre; a continuación, se extiende el bote de cabello de ángel y se tapa con la 2ª plancha de hojaldre, se puede meter al horno tal cual, o bien con un cuchillo cortar la masa en cuadraditos. se mete al horno a 180ºc durante 10 ó 15 minutos, cuando veamos que el hojaldre está dorado se saca. se deja enfriar y listo para comer.


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