Guiso de merluza

Enviado por LIDIAMLIDIA

INGREDIENTES

1 patata

1 zanahoria

1 cucharada sopera de aceite

500 ccl de agua

Sal

1 rodaja de merluza

1 docena de guisantes

Preparación

Primero se pone el agua a calentar, se echa la patata y la zanahoria bien troceada y seguido los guisantes .Cuando lleve 15 minutos hirviendo se echa la merluza,el aceite y la sal,lo dejas 10 minutos mas hirviendo.Cuando ya este terminado se desmenuza la merluza quitando le bien todas las espinas.Y por ultimo se vate todo hasta quedar una buena papilla


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