Carne con salsa bechamel

Enviado por Karimanus

INGREDIENTES

2cdas de mantequilla

1/2 vaso de leche

3 cdas de harina

Filetes de carne que se desee

1 pizca de nuez moscada

Sal

Preparación

en una sartén disolver la mantequilla con la harina. Condimentar y por último echar la leche. Si se ve muy espeso, echar más leche. Hacer la carne a la plancha y poner por encima esta salsa.


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