Video - Crema de Guisantes y Pollo para bebés

Hola familia! Vamos a cocinar una deliciosa receta de guisantes y pollo.

Vamos a necesitar una lata de guisantes, un vaso de leche de continuación, una cucharadita de harina, un chorrito de aceite de oliva y media pechuga de pollo.

Para esta receta lo que vamos a hacer es una salsa de besamel muy ligera. Vamos a echar un poquito de aceite… Lo normal es que se haga con mantequilla, pero como esta receta es para niños,  es mejor utilizar aceite. Cuando el aceite esté caliente añadimos una cucharadita de harina. La movemos ligeramente. Añadimos la leche de continuación. Hay que moverlo bien para que no se haga grumos. Ahora solamente queda añadir el pollo y lo cocinamos unos 5 o 10 minutos. El pollo ya está cocinado. Solo queda añadir los guisantes, que como están cocidos solo calentarlos sería suficiente. Ahora lo emplatamos. Como  veis es una sopita un poco espesa, con el pollo y los guisantes.

Aquí está nuestra receta de hoy.