A nuestro hijo no le gusta demasiado el huevo en tortilla asi que una vez batido el huevo le añadimos media loncha de jamon dulce previamente picadito y un quesito en trocitos. Se mezcla bien, se añade una pizca de sal y se cocina con un chorrito de aceite de oliva. El jamón deja un sabor muy agradable y apenas es visible y el queso se derite completamente. Hemos conseguido convertir una tortilla en un plato apetitoso y nutritivo al que se le ha añandido los nutrientes del jamon y el calcio de queso. ¡Para chuparse los dedos!
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