Mi truco va dirigido a todos aquellos niños y mayores que tengan alergia al huevo.
El truco es rebozar con leche en vez de con huevo, (da igual el tipo de leche tambien para los alergicos a la PLV) a mi niño le han encantado los filetes rusos con tomate (carne picada de ternera o pollo, se hacen hamburguesitas se mojan en leche despues en pan rallado y se frien), por fin puede comer croquetas y filetes empanados.
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