Si vas a preparar clamares a la plancha, píntalos por ambos lados con aceite y ponlos a escurrir. Después, colócalos sobre la parrilla. No se pegarán y quedarán enteros.
Como bien sabes los calamares cuando los haces a la romana es de los alimentos que más salpican, para que esto no ocurra sólo tienes que añadir una