Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Verduras Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2011-04-18
Ingredientes
2 huevos
1 salchicha
quesillo
2 hojitas de espinaca
1/4 de hoja de acelga
una cucharada de mantequilla
sal al gusto
se lava la espinaca y la acelga, se cortan en trozos pequeños y se hierven en agua con sal por 10 minutos, luego se ponen a escurrir mientras se corta las salchichas y se raya el quesillo...
se baten los huevos incorporando todos los ingredientes, se le agrega sal al gusto se calienta un sarten con la mantequilla cuando se derrita se le hecha la preparacion y deja que dore a fuego medio-bajo y se voltea (servir caliente)
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