tomates rellenos

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Datos de la ficha

Recetas de Tipo: Verduras Recetas de Tiempo: De 10 a 20 minutos Indicado para edades de: Más de 12 meses Receta especial para: ninguna Fecha: 2011-01-19

Ingredientes

4 tomates

1 calabacin

sal

50 gr de pan rallado

perejil

1 cebolla pequeña

aceite de oliva

1-precalentar el horno a 180 c ,poner en un bol el pan rallado y empapelar con agua hirviendo durante 10 minutos.

2-cortar la parte superior de los tomates ,sàcarles la pulpa y cortarla a trozos pequeños

3-cortar a trozos pequeños la cebolla ,el calabacin y el perejil,cocerlo todo con la pulpa del tomate ,añadir el pan ralladado,el aceite y la sal y mezclar todo.

4-rellenar con esta mezcla los tomates hacer unos cortes en los tomates y introducirlos en el horno durante 10 minutos.

5-cubrir los tomates con sus respectivas tapas y listo para servir

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