Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Verduras Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 12 meses Fecha: 2009-10-08
Ingredientes
1 patata pelada y cocida
40 gr. de tomate
30 gr. de atun en lata
80 gr. de brecol
1 cucharada de aceite de oliva
* Lavar y separar el brecol. * Pelar y cortar el tomate en daditos. * Cocer el brecol en un cazo con agua durante 15 minutos. Escurrir. * Calentar el aceite en una cacerola y añadir el brecol y el tomate a dados. Cocer unos 5 minutos a fuego medio. * Mezclar el atún con las verduras, triturar bien la patata con un tenedor. Sugerencia de preparacion: Se hace una base con el pure de patata y la mercla de verdura se pone en lo alto y se le da forma de un timbal.
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