Ingredientes
1 patata mediana
1 cebolla pequeña
50 gr de judias verdes finas
sal
En un cazo ponemos agua y cuando comience a hervir añadimos la sal, la patata pelada y cortada por la mitad, la cebolla cortada en cuartos y las judias en trozos se mantiene hirviendo durante 15 minutos y cuando la patata esté blanda se puede retirar del fuego. Se puede aliñar con un poquito de aceite y dárselo a los niños de día o de noche como una cena, que con una salchichita van a la cama que vuelan.