Datos de la ficha
Recetas de Tipo: Verduras Recetas de Tiempo: Indicado para edades de: Más de 2 años Receta especial para: ninguna Fecha: 2008-02-25
Ingredientes
1 berengena grande
harina
leche
sal
SE LAVA MUY BIEN LA BERENGENA Y SE CORTAN COMO LAS PATATAS FRITAS. SE ECHAN EN LECHE UNOS 5 MINUTITOS. SE ESCURREN BIEN Y SE SASONAN. LUEGO SE PASAN POR HARINA Y A FREIR. A LOS NIÑOS LES ENCANTAN, ES UNA FORMA QUE PRUEBEN ESTA VERDURA.
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